An investigation of different food waste collection systems and its impact on waste collectors working evironment

En ökad efterfrågan på biogas har lett till att matavfallsinsamlingen i Sverige ökar, då detta är en god råvara för produktion av biogas. Det finns flera olika insamlingssystem att välja bland, alla med sina för- respektive nackdelar. Beroende på vilket insamlingssystem som implementeras, får detta konsekvenser för hur renhållningsarbetarnas arbetsmiljö blir. Vad renhållningsarbetarna själva anser vara viktiga aspekter för en god arbetsmiljö samt hur dessa aspekter påverkas av de olika insamlingssystemen har hittills varit okänt. Genom systemanalys innehållandes fallstudier, Corporate Social Responsibility-analys (CSR) och skapandet av Casual Loop Diagrams (CLD) har problematiken undersökts i detta arbete. Fallstudierna är genomförda hos olika matavfallsinsamlande entreprenörer i städerna Solna, Västerås och Borås och som sköter insamlingen enligt de två vanligaste insamlingssystemen i Sverige idag. CSR-analysen visar hur respektive entreprenör kommunicerar sina visioner och mål samt hur detta påverkar de anställda. CLDer skapades med samtliga entreprenörer, där arbetsmiljöaspekter för en god arbetsmiljö och dess relationer beskrevs. Detta arbete visar att maskinella insamlingssystem generellt skapar en bättre fysisk arbetsmiljö, men att manuella insamlingssystem är bättre sett till psykosociala aspekter. Renhållningsarbetarna själva efterfrågar förbättringar inom båda dessa områden, men de psykosociala aspekterna är mest avgörande för en god arbetsmiljö. Resultaten visar att även i fysiskt krävande arbeten spelar de psykosociala aspekterna en avgörande roll för hur god arbetsmiljön blir för de anställda. Renhållningsarbetarna väljer själva en potentiellt sämre fysisk arbetsmiljö för att istället säkerställa goda psykosociala förhållanden på arbetet. Arbetet med att förbättra den fysiska arbetsmiljön för denna arbetsgrupp måste fortsätta, samtidigt som de psykosociala aspekterna måste ges prioritet för att skapa en långsiktig, god arbetsmiljö.An increased demand for biogas has led to increased food waste collection in Sweden, as it is a suitable raw material for biogas production. There are several different collection systems to choose from, each with its advantages and disadvantages. Depending on which collection system is implemented, this may affect the waste collectors' work environment. What waste collectors themselves consider important aspects of a healthy work environment and how these aspects are affected by the different collection systems have so far been unknown. Through systems analysis that includes case studies, Corporate Social Responsibility analysis (CSR) and the creation of Casual Loop Diagrams (CLD) the problem has been investigated in this study. The case studies are conducted with different food waste collector entrepreneurs in the cities of Solna, Västerås and Borås and manage food waste collection through the two most common collection systems in Sweden today. CSR analysis shows how each entrepreneur communicates their visions and goals and how this affects the employees. CLD’s were created with all the entrepreneurs, where the social aspects of a healthy work environment and their relationships were described. This study shows that mechanical collection systems generally create a better physical working environment, but manual collection systems are better in terms of psychosocial aspects. Waste collectors themselves ask for improvement in both areas, but the psychosocial aspects are most critical to a healthy work environment. The results show that even in physically demanding jobs, the psychosocial aspects play a crucial role in how good the work environment is for the employees. Waste collectors themselves choose a potentially worse physical work environment to instead ensure good psychosocial conditions at work. Efforts to improve the physical work of this work force should continue, while the psychosocial aspects must be given priority in order to create a long-term, healthy work environment