ANÁLISIS COMPARATIVO DEL PROCESO DIAGNÓSTICO DE ATOPIA EN PACIENTES CANINOS

La atopia, se define como una patología hereditaria de tipo inmunológica con tendencia a producir anticuerpos IgE específicos frente a antígenos inocuos. La dermatitis atópica (DA) es actualmente definida como “una dermatopatía causada por una predisposición genética a padecer un trastorno cutáneo inflamatorio y pruriginoso, con características clínicas asociadas a reacciones de hipersensibilidad mediada por IgE, más comúnmente dirigidas contra alérgenos ambientales o de algún otro tipo” (Olivry y Deboer 2007). Se reconoce igualmente una condición paralela denominada “dermatitis similar a atópica”, la cual es clínicamente indistinguible de la dermatitis atópica, sin embargo en esta condición no se puede documentar la respuesta inmediata de IgE ante los alérgenos, sugiriendo así la intervención de otros tipos de hipersensibilidad como tipo III o IV(Olivry y Deboer 2007). En algunos individuos, la DA puede desencadenarse o empeorar por alérgenos como los alimentos, lo que antes conducía a la separación en alergia alimentaria y dermatitis atópica, ahora se sabe que en algunos individuos atópicos los alimentos actúan como factores que exacerban el cuadro clínico (Fernández 2002). Algunas hipersensibilidades alimentarias pueden manifestarse clínicamente en algunos perros como DA. La DA puede ser exacerbada por alérgenos alimentarios, pero no todos los perros con DA tendrán recaídas inducidas por la dieta. Cada paciente con DA no estacional debería ser sometido a uno o más pruebas dietéticas de restricción - provocación para determinar algún alérgeno y luego eliminarlo de la dieta para evitar recaídas (Olivry y Mueller 2010)