Jakarta sebagai wilayah yang menjadi salah satu pusat perdangan jalur rempah merupakan kota yang kaya akan rasa dari beragam wilayah di dunia yang sampai sekarang masih dapat ditemukan di restoran-restoran tempo dulu. Seiring dengan derasnya globalisasi, keberadaan restoran tersebut sudah mulai memudar. Saat ini belum ada media informasi yang membahas tentang restoran tempo dulu dengan detil padahal ciri khas dan detil perlu diangkat dari restoran lama yang memiliki nilai sejarah. Penelitian ini dilakukan oleh penulis dengan menggunakan metode kualitatif yang meliputi wawancara, observasi langung dan dokumen. Penulis memilih menggunakan media buku karena selain sebagai referensi wisata, buku ini juga dapat menambah catatan dan pen...
Restoran Ikan Bakar Makassar ialah restoran yang menyajikan olahan laut khas Makassar. Restoran ini ...
Persyaratan higiene sanitasi merupakan salah satu persyaratan standar mutu dan keamanan pangan yang ...
Kepatuhan dalam perpajakan merupakan poin penting yang tidak dapat dipisahkan dari proses pelaksan...
Jakarta sebagai wilayah yang menjadi salah satu pusat perdangan jalur rempah merupakan kota yang ka...
Restoran Sen Melayu di Kuala Lumpur, Malaysia adalah sebuah restoran yang menyuguhkan pertunjukan tr...
Dalam persaingan dunia usaha diperlukan strategi komunikasi yang baik dari perusahaan kepada konsum...
Restoran dan cafe Istana Kuliner Bandungan merupakan restoran yang berada di daerah Jawa Tengah tep...
Minat beli ulang dan kepuasan konsumen merupakan faktor penting bagi keuntungan suatu restoran. Mina...
Restoran Bakmi MB8 merupakan restoran dengan masakan khas Makassar pertama di Jakarta. Restoran ini...
Eka Ria adalah salah satu Restoran Cina tertua di Jakarta, dimana telah berdiri sejak tahun 1925. Se...
Pasar tradisional memiliki berbagai daya tarik yang berpotensi sebagai salah satu tempat wisata alt...
Restoran sebagai pusat pelayanan makan sekarang ini banyak mengalami perkembangan dalam tuntutan keg...
Dalam Peraturan Daerah Kota Padang Nomor 3 Tahun 2011 tentang Pajak Restoran. Pajak Restoran adalah...
Restoran De Kendil merupakan sebuah restoran yang terletak di Jalan Kaliurang Yogyakarta yang lebih ...
Pada masa sekarang,perkembangan rekabentuk perabot dalam dunia ini berlaku amat pantas sekali. Pelba...
Restoran Ikan Bakar Makassar ialah restoran yang menyajikan olahan laut khas Makassar. Restoran ini ...
Persyaratan higiene sanitasi merupakan salah satu persyaratan standar mutu dan keamanan pangan yang ...
Kepatuhan dalam perpajakan merupakan poin penting yang tidak dapat dipisahkan dari proses pelaksan...
Jakarta sebagai wilayah yang menjadi salah satu pusat perdangan jalur rempah merupakan kota yang ka...
Restoran Sen Melayu di Kuala Lumpur, Malaysia adalah sebuah restoran yang menyuguhkan pertunjukan tr...
Dalam persaingan dunia usaha diperlukan strategi komunikasi yang baik dari perusahaan kepada konsum...
Restoran dan cafe Istana Kuliner Bandungan merupakan restoran yang berada di daerah Jawa Tengah tep...
Minat beli ulang dan kepuasan konsumen merupakan faktor penting bagi keuntungan suatu restoran. Mina...
Restoran Bakmi MB8 merupakan restoran dengan masakan khas Makassar pertama di Jakarta. Restoran ini...
Eka Ria adalah salah satu Restoran Cina tertua di Jakarta, dimana telah berdiri sejak tahun 1925. Se...
Pasar tradisional memiliki berbagai daya tarik yang berpotensi sebagai salah satu tempat wisata alt...
Restoran sebagai pusat pelayanan makan sekarang ini banyak mengalami perkembangan dalam tuntutan keg...
Dalam Peraturan Daerah Kota Padang Nomor 3 Tahun 2011 tentang Pajak Restoran. Pajak Restoran adalah...
Restoran De Kendil merupakan sebuah restoran yang terletak di Jalan Kaliurang Yogyakarta yang lebih ...
Pada masa sekarang,perkembangan rekabentuk perabot dalam dunia ini berlaku amat pantas sekali. Pelba...
Restoran Ikan Bakar Makassar ialah restoran yang menyajikan olahan laut khas Makassar. Restoran ini ...
Persyaratan higiene sanitasi merupakan salah satu persyaratan standar mutu dan keamanan pangan yang ...
Kepatuhan dalam perpajakan merupakan poin penting yang tidak dapat dipisahkan dari proses pelaksan...