Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etil Asetat Terong Ungu (Solanum melongena L.) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus

Latar Belakang: Resistensi antibiotik adalah pertumbuhan bakteri yang tidak terhambat dengan pemberian antibiotik. Staphylococcus aureus (S. aureus) merupakan bakteri yang sering ditemukan resisten terhadap antibiotik. Staphylococcus aureus merupakan flora normal yang dapat menyebabkan infeksi pada pasien dengan sistem imun lemah. Saat ini, penggunaan terong ungu (Solanum melongena L.) untuk pengobatan infeksi telah banyak dikembangkan karena efek farmakologi antibakteri yang dimiliki. Tujuan: Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental semu yang bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etil asetat terong ungu terhadap bakteri S aureus. Metode: Ekstraksi dengan metode maserasi penggunakan pelarut etil asetat kemudian dilakukan uji aktivitas antibakteri dengan metode microdillution untuk membandingkan efek penghambatan pertumbuhan koloni bakteri S. aureus oleh bahan aktif ekstrak etil asetat terong ungu dengan konsentrasi 5 mg/mL, 10 mg/mL, 20 mg/mL, 40 mg/mL terhadap kontrol negatif, kontrol media, dan kontrol pelarut DMSO 5%. Hasil: ekstrak etil asetat terong ungu konsentrasi 40 mg/mL mampu menghambat bakteri S. aureus ATCC 25923 sebesar 94%, sedangkan dengan konsentrasi 20 mg/mL mampu menghambat sebesar 83%. Lalu, konsentasi 10 mg/mL mampu menghambat pertumbuhan bakteri S. aureus sebesar 26% dan konsentrasi 5 mg/mL tidak menghambat perumbuhan bakteri S. aureus. Konsentrasi hambat minimum (KHM) ekstrak etil asetat terong ungu sebesar 20 mg/mL dan nilai KBM lebih besar dari 40 mg/mL. Kesimpulan: aktivitas antibakteri ekstrak etil asetat terong ungu bergantung dengan dosis konsentrasi yang digunakan. Semakin tinggi konsentrasi yang digunakan maka semakin tinggi pula aktivitas antibakterinya