Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Daun Kedondong (Spondias dulcis) Melalui Penangkal Radikal Superoksida

Ambarella (Spondias dulcis) is a tropical plant which is known to have antioxidant activity. This study aims to determine the antioxidant activity of the n-hexane, ethyl acetate and methanol extracts of S. dulcis leaves through superoxide radical scavenging and to characterize the phytochemical compounds in the extract using LCMS/MS. S. dulcis leaf powder was macerated with n-hexane, ethyl acetate and methanol. Antioxidant activity was tested through superoxide radical scavengers. The n-hexane extract of S. dulcis leaves had the best antioxidant activity with an IC50 value of 2080 µg/mL. Based on LCMS/MS, 6 compounds were detected in the n-hexane extract at retention time (Rt) 3.23-9.89 minutes. Compounds Ajmalin, Scopoletin, scoparone, 3-methyl-6-[[2-(2-methylbut-3-en-2-yl)-1H-indole-3-yl] methyldene]piperazine-2,5-dione, [3-hydroxy-3-methylbut-1-enyl]-5,7-dimethoxy-2-phenyl-2,3-dihydrochromene-4-one, and 4-hydroxy-3-(3-methylbut-2-enyl)phenyl ]ethanone.Kedondong (Spondias dulcis) merupakan tumbuhan tropis yang diketahui memiliki aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antioksidan ekstrak n-heksana, etil asetat dan metanol daun S. dulcis melalui penangkal radikal superoksida serta mengkarakterisasi senyawa fitokimia pada ekstrak dengan LCMS/MS. Serbuk daun S. dulcis dimaserasi dengan n-heksana, etil asetat dan metanol. Aktivitas antioksidan diuji melalui penangkal radikal superoksida. Ekstrak n-heksana daun S. dulcis memiliki aktivitas antioksidan terbaik dengan nilai IC50­ sebesar 2080 µg/mL. Berdasarkan  LCMS/MS terdeteksi 6 senyawa pada ekstrak n-heksana yaitu pada waktu retensi (Rt) 3,23-9,89 menit. Senyawa ajmalin, skopoletin, skoparon, 3-metil-6-[[2-(2-metilbut-3-en-2-il)-1H-indol-3-il] metiliden] piperazin-2,5-dion, [3-hidroksi-3-metilbut-1-enil]-5,7-dimetoksi-2-fenil-2,3-dihidrokromen-4-on, dan 4-hidroksi-3-(3-metilbut-2-enil)fenil]etanon