Consumo voluntario y eficiencia de utilización de la energía metabolizable en corderos alimentados con forrajes arbóreos

Background: Animal production demands knowledge about the energy needs and metabolism to enhance yields. To determine the effect of a totally mixed ration (TMR) containing different volumes of tree foliage (Tithonia diversifolia, Morus alba, Leucaena leucocephala) as an alternative to hybrid Cenchrus purpureus Cuba OM-22, for voluntary consumption of dry matter and the efficiency of metabolizable energy use in sheep. Methods: A total of 24 whole weaned Pelibuey sheep (84±9.75 days of age), with an average live weight of 15.80±2.740 kg (7.92±1.00 kg PV0.75), were included in six groups, using a completely randomized design (CRD) for 120 days. The treatments consisted in the inclusion of several levels (20.40 %) of foliage from trees (Tithonia diversifolia, Morus alba, Leucaena leucocephala) with 80.60% hybrid Cenchrus purpureus Cuba OM-22, included in the experimental plant mixture of 50, 55, 65, and 60 days of age, respectively. An analysis of variance (ANOVA) was performed and the Duncan test was conducted to determine the differences of means. Results: The absolute consumption of dry matter was higher (1.31 vs 1.37 kg d-1, p< 0.0001), when 40% of morera and leucaena foliage was included in the diet, respectively. Though 40% of morera surpassed the protein: energy ratio (71 g Mcal-1, p<0.0001). Conclusions: The inclusion of 40% morera and leucaena with 60% Cenchrus purpureus improved voluntary consumption. The efficiency in the utilization of metabolizable energy ingested for maintenance (km) was high, though it was low for growth (kg). Key words: energy efficiency, energy metabolism,  ovine nutrition, blood parameters (Source: AGROVOC)Antecedentes: La productividad de los animales demanda conocer las necesidades y el metabolismo energético como limitante para mejorar el desempeño productivo de los animales. Determinar el efecto de una ración totalmente mezclada (RTM) con la inclusión de diferentes niveles de follaje arbóreos (Tithonia diversifolia, Morus alba, Leucaena leucocephala) en sustitución de Cenchrus purpureus híbrido Cuba OM-22, en el consumo voluntario de materia seca y la eficiencia de utilización de la energía metabolizable en corderos. Métodos: Se utilizaron 24 corderos enteros, destetados de la raza Pelibuey, con 84±9.75días y peso vivo promedio de 15.80±2.740 kg (7.92±1.00 kg PV0.75), distribuidos en seis grupos mediante un diseño completamente aleatorizado (DCA) por un periodo de 120 días. Los tratamientos consistieron en la inclusión de diferentes niveles (20,40 %) de follaje arbóreos (Tithonia diversifolia, Morus alba, Leucaena leucocephala) con (80,60 %) Cenchrus purpureus híbrido Cuba OM-22, en la mezcla experimental, plantas con 50,55, 65 y 60 días de edad, respectivamente. Se realizó análisis de varianza (ANOVA) y aplicó test de Duncan (1955) para determinar las diferencias entre medias. Resultados: El consumo de materia seca absoluto fue superior (1.31 vs 1.37 kg d-1, p< 0.0001) cuando se incluyó el 40% de follaje de morera y leucaena en la mezcla, respectivamente. Aunque el 40% de morera superó (71 g Mcal-1, p<0.0001) la relación proteína: energía. Conclusiones: La inclusión del 40% de morera y leucaena con el 60% Cenchrus purpureus mejoró el consumo voluntario. La eficiencia utilización de la energía metabolizable ingerida para el mantenimiento (km) fue alta, pero baja para el crecimiento (kg). Palabras clave: eficiencia de energética, metabolismo de energía, nutrición de ovinos, parámetros sanguíneos (Fuente: AGROVOC