U ovom radu će se istražiti operativno poslovanje nabave na primjeru poduzeća Hercegovinavino d.o.o. Definirat će se sam pojam nabave i procesa nabave. Time će približiti temi rada. Prikazat će se koliko je velika i važna uloga nabave za ostvarenje dobiti i uspješnosti poslovanja poduzeća. Proći će se kroz sve elemente nabavljanja, a čine ih zahtjev (nalog) za nabavu, upit, ponuda i ocjena ponude, te će se pojasniti sva dokumentacija potrebna za obavljanje procesa nabave. Procijenit će se sve pozitivne i negativne strane nabave. U zaključivanju nabave prikazat će se ugovor o nabavi sa svim svojim elementima i sredstvima pojačavanja ugovora. Prikazat će se i narudžbenica koja predstavlja kupoprodajni ugovor. Objasnit će se e-nabava. Govorit ...