Add to ORKGNell'anno dell'Expò molti sono i progetti e le proposte sul tema dell'alimentazione. L'articolo fornisce indicazioni per scegliere in modo informato e consapevole i percorsi che garantiscono un'educazione alimentare di qualit
La recensione, mette positivamente in evidenza il progetto descritto nel volume. Visto il vasto num...
Il cibo è aspetto universale e imprescindibile dell’esistenza umana, chiave di accesso all’alterità,...
Expo 2015 sfida l'educazione e si pone come sfida educativa per generare futuro, per ridare il giust...
Nell'anno dell'Expò molti sono i progetti e le proposte sul tema dell'alimentazione. L'articolo forn...
L'alimentazione ha assunto nelle nostre società un ruolo centrale ed è considerata un parametro fond...
Sostenibilità ambientale, agricoltura e qualità del cibo. Il mondo vegetale all'origine di ogni scel...
La storia della pedagogia presenta molti riferimenti all’alimentazione e al cibo come elementi fonda...
Si tratta di uno studio sulle conoscenze alimentari degli studenti degli istituti superiori. Lo stes...
L’educazione alimentare può e deve contribuire, in maniera determinante a chiarire le idee del giova...
Qual è l'origine del gusto e delle nostre preferenze alimentari? Come scegliamo quali alimenti mangi...
Viene affrontato il tema della qualità educativa, della sua valutazione e dei diversi modi di concep...
Il contributo, in epoca di conclamata “post-verità”, si prefigge di costruire un quadro informativo ...
L’educazione alimentare è un disciplina scientifica usata sia come strumento di prevenzione e promoz...
Il saggio parte dalla considerazione che sia indispensabile che ognuno sappia discernere e affrontar...
La mensa è parte integrante del tempo educativo all’interno della giornata scolastica: consumare un ...
La recensione, mette positivamente in evidenza il progetto descritto nel volume. Visto il vasto num...
Il cibo è aspetto universale e imprescindibile dell’esistenza umana, chiave di accesso all’alterità,...
Expo 2015 sfida l'educazione e si pone come sfida educativa per generare futuro, per ridare il giust...
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