GEOGRAFIA, COMÉRCIO E CONSUMO: OS SUPERMERCADOS COMO TEMA GEOGRÁFICO

The research possibilities regarding the geography of commerce and consumption are extremely wide and diverse. A theme still little explored in Brazilian literature deals with the dynamics of retail chains represented by supermarkets. Supermarkets have become central to the urban way of life because of their importance as a place of consumption for routine purchases and as a preferential and mandatory place for the food supply of families. Food retailers are increasingly present in cities of different sizes integrating rural and urban from an intricate and complex production network. This article aims to examine supermarkets as an eminent geographical issue in order to highlight an analytical triad configured by the power of the retail capital and the process that has been called supermarketization; the spatial strategies involving supermarkets and the interactions between urban and rural, and finally, the governance of the agri-food network and the role of supermarkets.As possibilidades de pesquisa no que concerne à geografia do comércio e do consumo são extremamente amplas e diversas. Uma temática ainda pouco explorada na literatura brasileira trata da dinâmica das redes varejistas representada pelos supermercados. Os supermercados adquiriram centralidade no modo de vida urbano devido sua importância enquanto espaço de consumo para compras de rotina e local preferencial e mandatório para o abastecimento alimentar das famílias. As redes varejistas de alimentos estão cada vez mais presentes em cidades de diferentes portes integrando o rural e o urbano a partir de uma intricada e complexa rede de produção. O presente artigo tem como objetivo perscrutar as redes de supermercados como um tema eminentemente geográfico de modo a ressaltar uma tríade analítica configurada pelo poder do capital varejista e o processo que tem sido denominado de supermercadização; as estratégias espaciais envolvendo os supermercados e as interações entre o urbano e o rural e, por fim, a governança da rede agroalimentar e o papel dos supermercados