ANALISIS MANAJEMEN RANTAI PASOK DI PERUM BULOG SUB DIVRE SUMBAWA PRODUK PERTANIAN JENIS BERAS

In Indonesia, the agricultural sector plays an important role in the national economy. One of the agricultural products that plays an important role is rice. Because Sumbawa Besar Regency is one of the suppliers of rice or rice to several areas, so that if there is a drastic decline in rice production and productivity in Sumbawa Regency, it will affect food availability for most areas that need it it is necessary to make a prediction to find out how the future picture will be whether rice production in Sumbawa Besar district has increased or decreased. Supply chain management is a comprehensive review and integrated, integrated and interrelated management from upstream (production input) to downstream. This study aims to determine supply chain management at Perum Bulog Sub-Divre Sumbawa to meet the needs of the Sumbawa community. In this study, researchers used qualitative research methods, so that researchers can explore more broadly and deeply about supply chain management. Supply chain management at Perum Bulog Sub Divre Sumbawa has not run optimally, this can be seen from rice procurement and rice sales which are still unstable from 2019-2021. . Sales of medium rice at Perum Bulog Sub Divre Sumbawa in 2019 reached 442,604 Kg, in 2020 sales reached 730, 615 Kg, and in 2021 it reached 170,520 Kg.Di Indonesia, sektor pertanian berperan penting dalam perekonomian nasional. Salah satu produk pertanian yang berperan penting yaitu padi Karena Kabupaten Sumbawa Besar termasuk salah satu penyuplai beras atau padi ke beberapa daerah, sehingga apabila mengalami penurunan tingkat produksi dan produktivitas padi di Kabupaten Sumbawa secara drastis, maka akan mempengaruhi ketersediaan pangan bagi sebagian besar daerah yang membutuhkan. maka perlu dilakukan sebuah prediksi untuk mengetahui bagaimana gambaran masa depan apakah hasil produksi padi di kabupaten Sumbawa Besar mengalami kenaikan atau penurunan. Manajemen rantai pasok adalah tinjauan secara menyeluruh dan pengelolaan yang terpadu, terintegrasi dan saling terkait mulai dari hulu (input produksi) sampai ke hilir. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui manajemen rantai pasok di Perum Bulog Sub Divre Sumbawa untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Sumbawa. Pada penelitian ini peneliti menggunakan metode penelitian kualitatif, agar peneliti dapat menggali lebih luas dan mendalam mengenai manajemen rantai pasok. Manajemen rantai pasok pada Perum Bulog Sub Divre Sumbawa belum berjalan dengan optimal, hal ini dapat dilihat dari pengadaan beras dan penjualan beras yang masih belum stabil dari tahun 2019-2021. Penjualan beras medium di Perum Buog Sub Divre Sumbawa pada tahun 2019 mencapai 442.604 Kg, pada tahun 2020 penjualan mencapai 730, 615 Kg, dan pada tahun 2021 mencapai 170.520 Kg