Factores sociodemográficos y dietéticos asociados al perfil nutricional en población pediátrica de 2 a 15 años que asisten al Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social del cantón Alausí periodo 2021.

El objetivo del presente estudio fue conocer los factores sociodemográficos y dietéticos asociados al perfil nutricional en población pediátrica de 2 a 15 años que asisten al Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social del Cantón Alausí Período 2021. Se trata de un estudio de tipo epidemiológico observacional transversal en una población de 150 niños, niñas y adolescentes. Se obtuvo datos generales (edad, sexo, nivel socioeconómico de la familia, nivel de instrucción de la madre); condición de salud del niño (enfermedades diarreicas, respiratorias, anemia) e indicadores antropométricos Talla//edad, Indice de Masa Corporal (IMC//E). Se realizó análisis de clases latentes, mediante la utilización del programa SPSS, y el MPLUS para crear la variable no observable que es el perfil nutricional. Los resultados encontrados fueron: Sexo femenino 44% y masculino 56%, la edad de los niños fluctúa entre 2 y 15 años, el 47,1% de la población presenta un estado nutricional normal, el 43,7% presentan sobrepeso y obesidad, el 6,7% presenta retardo en talla y el 3,9% presenta retardo en talla severa, el 1,3% presentan riesgo de delgadez y el 26,7% de los niños/as presentan anemia. El 20% presentó enfermedad diarreica aguda. Se observó que existe un elevado porcentaje de niños sedentarios representado por el 53%. Al realizar el análisis para ver si existe la coexistencia de malnutrición se observó que existen 2 grupos: aquellos niños que no tienen ningún tipo de malnutrición representado por el 28% y aquellos niños que tienen algún problema de mal nutrición (por exceso, déficit y hambre oculta) representado por el 71,3%. Al asociar los factores dietéticos y el perfil nutricional no existe relación estadísticamente significativa (p>0,05), sin embargo se evidencia que el 53,3% de los ñiñas y niñas que presentan algún problema de malnutrición presenta un consumo energético excesivo.The objective of the present study was to know the sociodemographic and dietary factors associated with the nutritional profile in the pediatric population aged 2 to 15 years who attend to Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social in Alausí Canton Period 2021 This is a crosssectional observational epidemiological study of 150 children and adolescents. General data (age, sex, socioeconomic level of the family, level of education of the mother) were obtained, health condition of the child (diarrheal diseases, respiratory diseases, anemia), and anthropometric indicators Height//age, Body Mass Index (BMI//E). Latent class analysis was performed using the SPSS program and MPLUS to create the unobservable variable in the nutritional profile. The results found were: 44% female and 56% male, the age of the children fluctuates between 2 and 15 years, 47.1% of the population has a normal nutritional status, 43.7% are overweight and obese, 6.7% have a delay in height and 3.9% have severe height delay, 1.3% have a risk of thinness, and 26.7% of children have anemia. 20% presented acute diarrheal disease. It was observed that there is a high percentage of sedentary children, represented by 53%. Within the analysis to observe if there is the coexistence of malnutrition according to latent classes, it can be observed that there are two main groups: those children who do not have any alnutrition, represented by 28%, and those children who have some problem of malnutrition. (due to excess,eficit, and hidden hunger) represented by 71.3%. To the associate the dietary factors, and nutritional profile there is no statistically significant relationship (p>0.05), however it is evident that 53.3% of the boys and girls who present some problem of malnutrition has excessive energy consumption