CARACTERÍSTICAS DE LA PESCA Y EL APORTE NUTRICIONAL DEL RECURSO PESQUERO EN LA COMUNIDAD SANTA ROSA DEL ARIPARI, CUENCA DEL RÍO CAHUAPANAS

Despite its importance in the local economy and food supply, the fishing carried out by riverside communities has been little studied. This paper presents the main characteristics of fishing in Lake Aripari based on the analysis of fish landing records. Between April 2018 and February 2019, species' richness and composition, landed biomass, catch per unit effort (CPUE) by hydrological periods, and the nutritional contribution of species destined for human consumption were evaluated. Forty-seven species were recorded, grouped into 23 families and 9 orders, with the Pimelodidae family being the most diverse (6 species). Species' richness was higher during the dry season, dominated by species of local migration and piscivorous habits. The total landings amounted to 10 650.7 kg, where 14 species accounted for 85.0% of the biomass. Sixty-seven percent of the biomass was for sale, with more than 57% being landed in crescent. The mean annual CPUE was 0.30 kg/hp (SD = 0.18), with the lowest catches in the crescent season (KW, p-value < 0.05). The oxbow lakes were the aquatic environments with the highest CPUE (KW, p-value < 0.05). Boquichico and llambina stand out for their contribution in protein, phosphorus, iron, potassium, and omega-3. The results show that fishing in Lake Aripari is carried out on a small scale in different aquatic environments where a diverse group of fish are caught with different fishing materials, making this an important and deeply rooted activity in the community.La pesca desarrollada por las comunidades ribereñas, ha sido poco estudiada a pesar de su importancia en la economía y la alimentación local. En este trabajo se presentan las principales características de la pesca realizada en el lago Aripari a partir del análisis de registros de desembarque pesquero. Entre abril 2018 y febrero 2019 se evaluó la riqueza y composición de especies, biomasa desembarcada, capturas por unidad de esfuerzo (CPUE) por periodos hidrológicos y el aporte nutricional de las especies destinadas al consumo humano. Se registraron 47 especies, agrupadas en 23 familias y 9 órdenes, siendo la familia Pimelodidae la más diversa (6 especies). La riqueza de especies fue mayor durante la vaciante, dominada por especies de migración local y de hábitos piscívoros. El desembarque total ascendió a 10 650.7 kg, donde 14 especies representaron el 85.0% de la biomasa. El 67% de la biomasa fue para la venta, desembarcándose más del 57% en creciente. La CPUE promedio anual fue 0.30 kg/hp (DE = 0.18), obteniéndose las capturas más bajas en temporada de creciente (KW, p-valor < 0.05). Las cochas fueron los ambientes acuáticos que presentaron mayores CPUE (KW, p-valor < 0.05). Boquichico y llambina destacan por su aporte en proteína, fósforo, hierro, potasio y omega-3. Los resultados muestran que la pesca en el lago Aripari se realiza a pequeña escala en diferentes ambientes acuáticos donde se aprovecha un grupo diverso de peces capturados con diferentes materiales de pesca, siendo esta una actividad importante y arraigada en la comunidad