PERAN KEBERADAAN HOME INDUSTRY KERUPUK MIE DAN PERUBAHAN SOSIAL EKONOMI MASYARAKAT DI DESA HARJOSARI LOR KECAMATAN ADIWERNAKABUPATEN TEGAL

Home industry merupakan tindakan keuangan yang memproses bahan baku mentah, bahan alami, produk setengah jadi dan atau sebaliknya barang dagangan yang sudah menjadi produk yang bernilai lebih tinggi untuk digunakan. Ekonomi dan kehidupan manusia tidak bisa di pisahkan satu sama lain keduanya akan terus menerus mengalami pertumbuhan dan perubahan yang akan mengikuti perkembangan zaman yang ada. Perubahan yang secara umum terjadi di suatu negara, berupa invlasi, pengangguran, kekurangan lapangan pekerjaan dan ini akan mempengaruhi kondisi sosial ekonomi masyarakat. Kehadiran home industry di sebuah desa merupakan hal yang dipandang mampu untuk bisa memperbaiki perekonomian, dan dapat mengatasi persoalan sempitnya kesempatan kerja. Masalah penelitian ini adalah bagaimana peran keberadaan home industry kerupuk mie pada perubahan sosial ekonomi masyarakat di Desa Harjosari Lor Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal. Bagaimana peran home industry kerupuk mie bagi masyarakat Desa Harjosari Lor Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran home industry bagi masyarakat sekitar. Mengetahui perubahan sosial ekonomi masyarakat di Desa Harjosari Lor Kecamatan Adiwerna Kabupaten Tegal. Manfaat penelitian ini bisa menjadi bahan pengetahuan tentang bagaimana peran keberadaan home industry kerupuk mie pada perubahan sosial ekonomi masyarakat. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan metode kualitatif deskritif yaitu metode penelitian yang digunakan untuk mengkaji home industry, menitik beratkan pada observasi dan suasana alamiah. Peneliti terjun secara langsung ke lapangan dan bertindak sebagai instrument penelitian. Berdasarkan temuan hasil penelitian didapati bahwasannya keberadaan home industry ini memang sudah ada sejak dulu dan sudah dikenal berbagai kalangan masyarakat salah satunya home industry milik Bapak Dakri. Adanya industri ini juga merubah kondisi sosial masyarakat karena membuka lapangan pekerjaan, mengurangi pengangguran, dan mampu meningkatkan perekonomian masyarakat sekitar. Dapat disimpulkan bahwa keberadaan home industry ini sangat berperan penting bagi masyarakat sekitar karena mampu memperbaiki perekonomian masyarkat dilihat dari jumlah dan pemerataan pendapatan, pendidikan yang semakin mudah diakses oleh masyarakat Desa Harjosari Lor, dan kualitas kesehatan yang semakin meningkat dan merata