Principais chás e infusões utilizados durante a gestação e seus efeitos nesse período: uma revisão de literatura

TCC (graduação)- Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Nutrição.Devido à crença de que o natural é seguro, muitas gestantes optam pelo uso de plantas medicinais para alívio de sintomas decorrentes da gestação. Apesar de parecerem inofensivas, ervas medicinais podem apresentar substâncias potencialmente perigosas, que oferecem riscos à gestação, pelos seus efeitos tóxicos, teratogênicos e abortivos. Apesar disso, chás e infusões são os preparos de ervas mais consumidos neste período e sua utilização ocorre usualmente de maneira indiscriminada, com pouco ou nenhum conhecimento sobre suas propriedades e sem supervisão profissional. Diante disso, este trabalho se propõe a realizar uma revisão de literatura com o objetivo de reunir informações sobre os principais chás e infusões utilizados durante a gestação e seus possíveis efeitos nesse período. Foram realizadas buscas nas bases de dados SciELO, Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), Embase, PubMed, Scopus e Web of Science (WOS). A seleção dos artigos encontrados baseou-se primeiramente na leitura de todos os títulos e, posteriormente, de todos os resumos que contemplavam os critérios de inclusão do estudo. Foram considerados artigos publicados na íntegra entre 2016 e 2021 e relacionados à temática deste trabalho, incluindo materiais redigidos em inglês, espanhol e português. Dentre os resultados encontrados, um estudo indicou que os chás mais consumidos por gestantes da amostra eram: anis, camomila, chá (Camellia Sinensis) e erva cidreira. Foram encontrados resultados divergentes quanto à associação entre o consumo de chá preto durante a gestação e o crescimento fetal. O mesmo chá foi associado a diminuição do ganho de peso gestacional (GWG). Não foi observada relação entre o consumo de chá verde, oolong ou preto por gestantes e o risco aumentado de parto prematuro. E não houve significância estatística que relacionasse a cafeína, presente nestes chás, com distúrbios hipertensivos da gravidez (HDP). Em contrapartida, foi observada associação negativa entre os níveis séricos de folato e a ingestão total de cafeína a partir do consumo dos chás verde e oolong. Foi encontrada anemia em gestantes que bebiam chá preto e verde. É nítida, entretanto, a carência de estudos na área que utilizem o chá como objeto de estudo e não apenas alguma substância isolada. Além disso, os efeitos adversos são pouco documentados. Por estes motivos, não se pode afirmar que o consumo de qualquer tipo de erva medicinal durante a gestação seja seguro.Due to the belief that natural is safe, many pregnant women choose to use medicinal plants to relieve symptoms resulting from pregnancy. Although they seem harmless, medicinal herbs can present potentially dangerous substances, which offer risks to pregnancy, due to their toxic, teratogenic and abortifacient effects. Despite this, teas and infusions are the most consumed herbal preparations in this period and their use usually occurs indiscriminately, with little or no knowledge about their properties and without professional supervision. Therefore, this work proposes to carry out a literature review in order to gather information about the main teas and infusions used during pregnancy and their possible effects during this period. Searches were carried out in the SciELO, Virtual Health Library (VHL), Embase, PubMed, Scopus and Web of Science (WOS) databases. The selection of the articles found was based firstly on reading all the titles and, later, all the abstracts that met the inclusion criteria of the study. Articles published in full between 2016 and 2021 and related to the theme of this work were considered, including materials written in English, Spanish and Portuguese. Among the results found, a study indicated that the teas most consumed by pregnant women in the sample were: anise, chamomile, tea (Camellia Sinensis) and lemon balm. Divergent results were found regarding the association between black tea consumption during pregnancy and fetal growth. The same tea was associated with decreased gestational weight gain (GWG). No relationship was observed between the consumption of green, oolong or black tea by pregnant women and the increased risk of preterm birth. And there was no statistical significance linking caffeine, present in these teas, with hypertensive disorders of pregnancy (HDP). On the other hand, a negative association was observed between serum folate levels and total caffeine intake from the consumption of green and oolong teas. Anemia was found in pregnant women who drank black and green tea. It is clear, however, the lack of studies in the area that use tea as an object of study and not just some isolated substance. In addition, adverse effects are poorly documented. For these reasons, it cannot be said that the consumption of any type of medicinal herb during pregnancy is safe