Desenvolvimento de nanopartículas de gelatina em miniemulsão inversa via reações de aza-michael addition em miniemulsão para a encapsulação de detc

Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica. Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico Departamento de Enganharia Química e AlimentosSegundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), as doenças parasitárias assolam mais de 1 bilhão de pessoas no mundo todos os anos e seus tratamentos muitas vezes apresentam fortes efeitos colaterais, o que mostra uma oportunidade de desenvolvimento de novos tratamentos mais eficazes. Os tratamentos através de nanocarreadores desenvolvidos a partir de nanopartículas poliméricas (NPPs) já é difundido dentro da ciência biomédica, tornando viável a utilização de medicamentos que até então eram inimagináveis para certas doenças. Nesse viés, a ciência dos polímeros tende cada vez mais seguir os princípios da química verde, utilizando reagentes renováveis e gerando produtos biodegradáveis, causando o menor dano possível ao meio ambiente. Neste trabalho, devido às adversidades da pandemia da COVID-19, algumas atividades do plano tiveram que ser redefinidas, então realizou-se uma revisão bibliográfica acerca do tema do projeto e dos conceitos necessários para a realização da etapa experimental e também, fez-se o acompanhamento experimental da síntese e purificação de um monômero sustentável. Este monômero foi sintetizado via esterificação de Fischer, utilizando ácido p-toluenossulfônico como catalisador, tolueno em refluxo como solvente em um aparato do tipo Dean-Stark, a temperatura de reação foi de 135ºC durante um período reacional de 6 horas. Os materiais de partida foram o ácido itacônico e um álcool (obtido anteriormente), em proporção 1:2. Após, a etapa de síntese do monômero, estudos de purificação do material obtido foram realizados com um funil de placa porosa e éter etílico como eluente. Concluiu-se, após a análise do espectro de RMN do produto, que o método empregado na purificação não foi eficiente, esta que é difícil devido à polaridade do monômero e dos materiais de partida. Portanto, novas metodologias de purificação precisam ser estudadas para que se possa obter o monômero puro e assim calcular o rendimento da reação