É possível obter uma membrana cerâmica com estrutura assimétrica por centrifugal casting?

Divulgação Científica para a Comunidade Universidade Federal de Santa CatarinaO Brasil está entre os cinco maiores produtores mundiais de alimentos saudáveis e é o décimo primeiro na produção de sucos e bebidas naturais. As perspectivas para o futuro são promissoras e indicam oportunidades para outros mercados relacionados, como o de separação e concentração de compostos com alto valor agregado, e o de recuperação de compostos a partir de resíduos dessas indústrias. Entre as técnicas utilizadas, uma que ganha destaque é a separação por membranas. As membranas produzidas a partir de materiais cerâmicos estão ganhando notoriedade por terem tempo de vida útil maior que as de polímero. Apesar disso, o custo de produção delas ainda é elevado devido à série de etapas necessárias para obter uma estrutura assimétrica, desejável para uma membrana. Assim, essa pesquisa visa investigar o preparo de membranas cerâmicas assimétricas pela técnica de centrifugal casting