Lactobacillus são bactérias probióticas amplamente utilizadas, seja na forma de preparos alimentícios ou suplementação de cepas pré determinadas, como recurso para melhora do funcionamento intestinal, redução da permeabilidade intestinal e melhora global da imunidade e saúde. Esta webpalestra tem o objetivo analisar e discutir os dados científicos sobre a eficácia do uso de lactobacillus durante o tratamento e prevenção do câncer
Os probióticos têm sido largamente utilizados em produtos lácteos. Recentemente, seu uso em produtos...
A lactose é um açúcar presente no leite e em proporções variáveis em seus derivados. Seu consumo reg...
Os probióticos têm sido incorporados em sorvetes fermentados ou não, os quais são bons veículos pa...
E. coli é um dos micro-organismos mais frequentemente envolvidos em surtos de doenças veiculadas por...
Objetivou-se com este trabalho verificar o efeito do fornecimento de um "pool" de Lactobacillus sp. ...
As alterações ocorridas no processo alimentar do homem e as diversas mudanças em seu comportamento, ...
Foram utilizados 48 leitões de linhagem comercial, desmamados com média de idade de 21 dias, com o o...
Os micro-organismos probióticos são utilizados em vários produtos alimentícios ou em suplementos ali...
O objetivo deste trabalho foi selecionar estirpes Lactobacillus acidophilus para serem usadas como p...
Avaliaram-se os efeitos da suplementação de dois tipos de probióticos para cães filhotes, que recebe...
INTRODUÇÃO: Partindo-se da premissa de que os alimentos podem ser veículos de transmissão de microrg...
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Progra...
Neste Trabalho, objetivou-se avaliar o efeito da suplementação de dietas contendo probiótico e simbi...
Doenças Inflamatórias Intestinais (DII) – Colite Ulcerativa e Doença de Crohn são inflamações crônicas...
Lactobacilos foram isolados do inglúvio e cecos de reprodutoras pesadas e caracterizados como Gram-p...
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