Método para a identificação de requisitos de sustentabilidade ambiental, econômica e social em componentes de produtos

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica, Florianópolis, 2020.O contexto da sustentabilidade no âmbito dos aspectos ambientais, econômicos e sociais envolve a adoção de critérios e conceitos derivados de várias fontes das quais duas são utilizadas neste trabalho: uma derivada da Engenharia Mecânica e outra proveniente do Design de Produto. Conceitos de DFE (Design for Environment), foram agrupados, analisados e simplificados de modo que constituem o método EcoCicatriz®. O usuário é quem define as condições prévias de análise para a sustentabilidade do produto decorrentes da ação sobre os componentes. A aplicação acontece em produtos e componentes reais. O método proposto possui entradas derivadas de dados de produtos, uma matriz binária, uma matriz de importância das diretrizes e uma matriz de importância das dimensões de sustentabilidade as quais oferecem os valores utilizados na determinação da Função Sustentabilidade. Então, por meio de pesos e de uma análise multicritério, o indicador composto denominado EcoCicatriz®, identifica o componente menos sustentável o qual será submetido a melhorias em uma primeira instância. Este resultado indica um ?ponto de início de ações? dirigidas a sustentabilidade. O método proposto foi aplicado em produtos com características de forma e função diversas, de implementos agrícolas a artesanato e ainda, a um alimento. Esta condição não ortodoxa de aplicação, possibilitou analisar a aplicabilidade, a quantificação e a sistemática do método de modo a considerar mais uma proposta dirigida ao alcance sustentável de produtos. Os resultados consistiram em uma Função Sustentabilidade que coliga dados de entrada provenientes do usuário e o indicador EcoCicatriz® que mensura graus de menor ou maior sustentabilidade apresentado por um componente. A inferência de dados resulta no grau de sustentabilidade o qual informa sob as narrativas do usuário, que a sustentabilidade ocorre no âmbito individual e é amorfa na aplicação quando diretrizes singulares são consideradas na constituição de cada produto.Abstract: The context of sustainability in the ambit of environmental, economic and social aspects involves the adoption of criteria and concepts derived from various sources, two of which are used in this work: one derived from Mechanical Engineering and the other derived from Product Design. DFE (Design for Environment) concepts have been grouped, analyzed and simplified in such a way as to constitute the EcoScar method. The user is the one who defines the preconditions of analysis for the sustainability of the product resulting from the action on the components. The application takes place in real products and components. The proposed method has inputs derived from product data, a binary matrix, a matrix of importance of the guidelines and a matrix of importance of the dimensions of sustainability, which offer the values, used in determining the Sustainability Function. Then, by means of weights and a multicriteria analysis, the composite indicator called EcoScar, identifies the least sustainable component that will be subjected to improvements in the first instance. This result indicates a ?starting point for actions? aimed at sustainability. The proposed method was applied to products with characteristics of different shape and function, from agricultural implements to handicrafts and even to a food. This unorthodox application condition, made it possible to analyze the applicability, quantification and systematics of the method in order to consider yet another proposal aimed at the sustainable reach of products. The results consisted of a Sustainability Function that collects input data from the user and the EcoScar indicator that measures degrees of lesser or greater sustainability presented by a component. The inference of data results in the degree of sustainability that informs, under the user's narratives, that sustainability occurs at the individual level and is amorphous in its application when singular guidelines are considerate in the constitution of each product