KAJIAN ARTIKEL PENGARUH GELATIN SEBAGAI BAHAN PENGIKAT TERHADAP MUTU FISIK TABLET HISAP EKSTRAK BAHAN ALAM

Indonesia merupakan salah satu negara dengan kekayaan sumber daya alam yang melimpah, dengan komponen tumbuhan alam digunakan sebagai bahan aktif pembuatan tablet hisap. Pada pembuatan tablet hisap salah satu bahan pengikat yang dapat digunakan dalam pembuatan tablet adalah gelatin. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh variasi gelatin sebagai bahan pengikat terhadap mutu fisik tablet hisap. Metode: Penelitian ini menggunakan metode review artikel yang mengkaji data dari 5 artikel, yang terdiri dari 3 jurnal nasional dan 2 jurnal internasional. Artikel yang digunakan mendukung dengan penggunakan gelatin sebagai bahan pengikat tablet hisap yang terbit dari tahun 2013-2017 yang terakreditasi sintha. Hasil: Hasil penelitian menunjukan variasi gelatin dari kelima jurnal memiliki hasil yang berbeda dan memenuhi persyaratan tablet hisap yang baik. Hasil kajian menunjukan perbedaan variasi gelatin sebagai bahan pengikat tablet hisap menghasilkan kekerasan 4-36 kgf, kerapuhan 0,03-0,84 %, keseragaman bobot 2,02 g-999,6 mg, keseragaman ukuran diameter 1,27-6,63 mm, hingga waktu larut 4,2- 17,68 menit. Simpulan: Hasil kajian artikel diperoleh bahwa pengikat gelatin mempunyai pengaruh terhadap evaluasi mutu fisik tablet hisap. Konsentrasi gelatin yang lebih tinggi menurunkan kerapuhan, meningkatkan kekerasan, keseragaman bobot menjadi kecil, dan waktu larut lebih lambat dari tablet hisap