Secara umum, untuk setiap buah durian secara proporsional terdapat kandungan buah durian sebesar 20-35% dari berat buah, biji 5-15%, dan sisanya merupakan kulit yaitu 60-75%. Sehingga lebih dari 60% produksi buah durian adalah menghasilkan limbah. Untuk tahun 2019 di Sumatera Utara potensi produksi buah durian sebesar 90.105 Ton, tumbuh 8,73 % dari sebelumnya 82.872 ton per tahun (sumber: BPS dan Direktorat Jendral Hortikultura) dengan potensi sampah kulit durian 59.147 Ton sampah kulit durian dimanah kondisi ini diperparah oleh dibuang sembarangannya kulit tersebut dipinggir jalan dan parit/ got, hal ini dapat menjadi salah satu penyebab banjir jalan dan timbulnya penyakit. Penelitian ini bertujuan membuat teknologi yang bermanfaat sebagai...
Durian (Durio zibethinus Murr.) adalah tanaman asli Asia Tenggara yang tersebar di Negara-negara Asi...
Durian (Durio zibethinus, Murr.) merupakan salah satu buah yang memiliki karakteristik yang khas yan...
Durian (Durio zibethinus Murr.) merupakan salah satu tanaman buah tropis yang berasal dari Asia Teng...
Secara umum, untuk setiap buah durian secara proporsional terdapat kandungan buah durian sebesar 20-...
Limbah kulit durian merupakan salah satu bahan baku yang dapat diolah menjadi energi alternatif peng...
Biji durian merupakan salah satu jenis buah yang tersebar di seluruh daerah di Indonesia. Buah ini a...
Durian, merupakan salah satu jenis tumbuhan tropis (Indonesia) yang banyak disukai dan diproduksi se...
Biji durian merupakan salah satu jenis buah yang tersebar di seluruh daerah di Indonesia. Buah ini ...
Pada musim buah durian pada Bulan Agustus 2023 di desa Paya Bili Sa Kecamatan Birem Bayeun Aceh Timu...
Penggorengan vakum adalah suatu metoda pengurangan kadar minyak pada produk sambil tetap mempertah...
Penelitian ini telah dilakukan dari bulan Maret 2015 sampai Mei 2015 di Teknologi Hasil Pertanian l...
Seiring datangnya musim penghujan maka seiring itu pula datangnyamusim buah durian, buah yang sangat...
Durian atau dengan nama latin Durio zibethinus Murr. merupakan buah tropis klimaterik yang dikenal o...
Durian adalah nama tumbuhan tropis yang berasal dari wilayah Asia Tenggara yang buahnya dapat dikons...
Durian (Durio zibethinus Murr.) adalah tanaman asli Asia Tenggara yang tersebar di Negara-negara Asi...
Durian (Durio zibethinus Murr.) adalah tanaman asli Asia Tenggara yang tersebar di Negara-negara Asi...
Durian (Durio zibethinus, Murr.) merupakan salah satu buah yang memiliki karakteristik yang khas yan...
Durian (Durio zibethinus Murr.) merupakan salah satu tanaman buah tropis yang berasal dari Asia Teng...
Secara umum, untuk setiap buah durian secara proporsional terdapat kandungan buah durian sebesar 20-...
Limbah kulit durian merupakan salah satu bahan baku yang dapat diolah menjadi energi alternatif peng...
Biji durian merupakan salah satu jenis buah yang tersebar di seluruh daerah di Indonesia. Buah ini a...
Durian, merupakan salah satu jenis tumbuhan tropis (Indonesia) yang banyak disukai dan diproduksi se...
Biji durian merupakan salah satu jenis buah yang tersebar di seluruh daerah di Indonesia. Buah ini ...
Pada musim buah durian pada Bulan Agustus 2023 di desa Paya Bili Sa Kecamatan Birem Bayeun Aceh Timu...
Penggorengan vakum adalah suatu metoda pengurangan kadar minyak pada produk sambil tetap mempertah...
Penelitian ini telah dilakukan dari bulan Maret 2015 sampai Mei 2015 di Teknologi Hasil Pertanian l...
Seiring datangnya musim penghujan maka seiring itu pula datangnyamusim buah durian, buah yang sangat...
Durian atau dengan nama latin Durio zibethinus Murr. merupakan buah tropis klimaterik yang dikenal o...
Durian adalah nama tumbuhan tropis yang berasal dari wilayah Asia Tenggara yang buahnya dapat dikons...
Durian (Durio zibethinus Murr.) adalah tanaman asli Asia Tenggara yang tersebar di Negara-negara Asi...
Durian (Durio zibethinus Murr.) adalah tanaman asli Asia Tenggara yang tersebar di Negara-negara Asi...
Durian (Durio zibethinus, Murr.) merupakan salah satu buah yang memiliki karakteristik yang khas yan...
Durian (Durio zibethinus Murr.) merupakan salah satu tanaman buah tropis yang berasal dari Asia Teng...