Perfil de via alimentar em pacientes internados para reabilitação

A disfagia orofaríngea é causada pelo acometimento da região central da deglutição e/ou nervos periféricos. Caracteriza-se pela disfunção dos músculos e estruturas envolvidas no processo de deglutição.A disfagia orofaríngea é causada pelo acometimento da região central da deglutição e/ou nervos periféricos. Caracteriza-se pela disfunção dos músculos e estruturas envolvidas no processo de deglutição