La situation agricole et alimentaire mondiale : causes, conséquences, perspectives

La question de la pauvreté et de la faim se pose encore dans le monde, alors que la croissance économique et celle de la production agricole et alimentaire ont augmenté plus vite que la population au cours de la seconde moitié du XXe siècle, essentiellement grâce à l’augmentation du rendement moyen des cultures. Les trois quarts des humains sous-alimentés ou touchés par la pauvreté sont des ruraux ou des ex-ruraux poussés à l’exode. Les inégalités d’équipement, de productivité et de revenu entre les différentes agricultures du monde sont énormes. La baisse des prix internationaux a des impacts désastreux sur les revenus des agriculteurs du monde entier. L’oscillation des prix touche alternativement petits producteurs-vendeurs et consommateurs-acheteurs pauvres. L’aide alimentaire d’aujourd’hui est incapable de venir à bout des besoins nutritionnels insatisfaits. Il n’est pas d’autre voie que de mettre fin au processus d’appauvrissement et d’exclusion qui empêche les petits agriculteurs d’accroître leurs ressources et de se nourrir eux-mêmes.Mazoyer Marcel. La situation agricole et alimentaire mondiale : causes, conséquences, perspectives. In: Recherches Internationales, n°80, 2007. Les agricultures africaines. pp. 47-64