L’indagine è stata condotta su 2 gruppi di capre autoctone allevate in Basilicata, di cui uno con parti avvenuti in novembre e l’altro con parti avvenuti in febbraio. Ciascun gruppo era costituito da 5 primipare e 10 pluripare. Gli animali venivano allevati al pascolo con integrazione di concentrato in alcuni periodi dell’anno. Su ciascun soggetto, a partire dal 5° giorno dopo il parto, sono stati effettuati 5 prelievi di sangue a cadenza mensile per la determinazione dei seguenti parametri: proteine totali, albumine, globuline, urea, glucosio, colesterolo, trigliceridi, calcio e fosforo. L’ordine di parto e la distanza dal parto costituiscono due importanti fonti di variazione dei valori della maggior parte dei parametri ematochimici consi...
Introduzione – Ancora controverso è il ruolo della dieta sulle funzioni cognitive ed in particolare ...
I nutrienti influenzano lo stato di nutrizione di un soggetto attraverso diverse variabili quali l’i...
Il presente lavoro ha come oggetto di studio l’analisi del grado di ossidazione proteica dei prodott...
L’indagine è stata condotta su 2 gruppi di capre autoctone allevate in Basilicata, di cui uno con pa...
La ricerca ha interessato 36 capre autoctone del Molise, di cui 16 allevate secondo il sistema ‘stan...
Due gruppi di vitelloni Podolici allevati con due diversi regimi alimentari (solo pascolo e pascolo...
Durante lo studio del metabolismo biomolecolare si pu\uf2 facilmente perdere di vista il significato...
Il latte rappresenta un alimento fondamentale per la nutrizione umana, in quanto ricco di sostanze n...
Tra le componenti organiche del terreno viene riconosciuta alle sostanze umiche la capacit\ue0 di in...
Su 99 capre allevate presso un’azienda zootecnica della provincia di Isernia (Molise) è stata stimat...
32 bufale allevate in 6 aziende dislocate tra le province di Latina e Frosinone sono state suddivise...
Nel periodo di transizione della bovina da latte, la riduzione dell’assunzione di sostanza secca in ...
Oggigiorno sempre più persone decidono di ridurre o eliminare del tutto gli alimenti di origine anim...
1. Introduzione La disponibilità di «alimenti» è una necessità dalla quale non può prescindere nessu...
E’ stata studiata, nel suino pesante italiano, l’influenza del tipo di pavimentazione sulla comparsa...
Introduzione – Ancora controverso è il ruolo della dieta sulle funzioni cognitive ed in particolare ...
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