Valutazione economica dei nuovi prodotti ottenuti nell’ambito di un progetto dimostratore per la loro valutazione pre-competitiva

Sviluppo di un progetto dimostratore per la valutazione pre-competitiva dei nuovi prodotti nell'ambito delle attività previste per il raggiungimento dell'obiettivo realizzativo dal capitolato tecnico del progetto GENOPOM (Valutazione economica dei nuovi prodotti) . In particolare, le attività svolte dal DEPA nel progetto riguarderanno lo sviluppo di un modello di equilibrio economico parziale inerente due tipologie di pomodoro, convenzionale e OGM e la realizzazione di focus group al fine di registrare l’atteggiamento nei confronti di un ampio set di azioni potenzialmente rischiose collegate al consumo di aliment