PROGETTAZIONE OTTIMIZZATA DI UN IMPIANTO DI CRIOMACERAZIONE PER L'INDUSTRIA ENOLOGICA

  • A. FORMATO
  • SCAGLIONE G
  • BALZANO G
  • FAUGNO S
Publication date
January 2007

Abstract

ricerca e progettazione di un impianto innovativo per la criomacerazione delle uv

Extracted data

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