Efeito de condicionadores do solo à base de resíduos olivícolas no controle de processos de degradação do solo

Os subprodutos das oliveiras estão arraigados na história portuguesa e na região transmontana, de forma que não é possível referir-se à um sem mencionar o outro. A cultura das oliveiras nas terras de Trás-os-Montes produz azeites de qualidade notável, e sua indústria é de suma importância para a região e para o país. Por ser uma região marcada pelo caráter semiárido mediterrânico, moldada por temperaturas rigorosas e pluviosidade baixa, características próprias de manejo do solo, dentre outros fatores, Trás-os-Montes apresenta hoje um dos cenários de maior risco quando o assunto é desertificação. Dados do INE/2011 apontam para uma tendência de ampliação das áreas suscetíveis à desertificação nessa zona, e tal fator está intrinsecamente ligado ao modo de produção das culturas e técnicas de uso e manejo, preparo e manutenção do solo transmontano e erosão hídrica. Ademais, aspetos relacionados ao uso dos subprodutos e resíduos dessa indústria merecem a devida atenção. O bagaço da azeitona se apresenta como um dos mais promissores subprodutos da fileira do azeite, tanto pelo seu potencial energético, quanto pela possibilidade de ser utilizado como um condicionador do solo. Neste contexto, o trabalho realizado teve como objetivo avaliar a erodibilidade e a destacabilidade do solo mais representado nos olivais transmontanos (Idox – Leptossolo Dístrico Xístico de Rochas e Afins) a partir da realização de simulações de chuvas, com avaliação de salpico, perda de solo e escoamento, em tabuleiros de 310,5 cm2, com 3 repetições (tratamento), utilizando três corretivos orgânicos à base de bagaço de azeitona advindos de pilhas de compostagem com concentração referente à 1,2 kg/m2 e dois corretivos orgânicos à base de bagaço extratado advindos de indústria extratora de óleo de bagaço de azeitona com concentração de 1,2 kg/m2, até, finalmente, em um cenário de menor vulnerabilidade, com o uso do polímero, a Poliacrilamida, PAM. Totalizando, foram realizadas 7 simulações de chuva de 30 minutos de duração cada uma, onde os solos eram submetidos a uma inclinação constante de 15% e intensidade da chuva padronizada de 59,36 mm/h. Pode-se concluir a partir deste trabalho uma clara eficácia do condicionador sintético frente aos demais tratamentos. Observou-se, também, a importância da concentração de matéria orgânica em se tratando da destacabilidade, uma vez que os solos tratados com o condicionador orgânico composto apresentaram valores de 31,63% inferiores quando comparados ao solo totalmente exposto com relação ao indicador destacabilidade. Em todos os casos que foram utilizados corretivos orgânicos, houve melhora nos parâmetros relacionados à erodibilidade, sendo que os dados revelam uma melhora de aproximadamente 11,20% quando comparados ao solo original.The by-products of olive trees are rooted in Portuguese history and in the Trás-os-Montes region, so it is not possible to refer to one without mentioning the other. The cultivation of olive trees in the lands of Trás-os-Montes produces oils of remarkable quality, and its industry is of paramount importance to the region and the country. As it is a region marked by the Mediterranean semi-arid character, shaped by rigorous temperatures and low rainfall, characteristics of soil management, among other factors, Trás-os-Montes presents today one of the highest risk scenarios when it comes to desertification. Data from INE/2011 point to a trend towards expansion of areas susceptible to desertification in this zone, and this factor is intrinsically linked to the way of production of cultures and techniques of use and management, preparation and maintenance of the Trás-os-Montes soil and water erosion. Furthermore, aspects related to the use of by-products and waste from this industry deserve due attention. Olive pomace presents itself as one of the most promising by-products of the oil sector, both for its energy potential and for the possibility of being used as a soil conditioner. In this context, the work carried out aimed to evaluate the erodibility and detachability of the soil most represented in the Trás-os-Montes olive groves (Idox - Leptossolo Dístrico Xístico de Rochas e Afins) from the performance of rainfall simulations, with evaluation of splash, soil loss and drainage, in trays of 310,5 cm2, with 3 repetitions (treatment), using three organic correctives based on olive pomace from compost piles with a concentration of 1,2 kg/m2 and two organic correctives based on bagasse extracted from olive pomace oil extraction industry with a concentration of 1,2 kg/m2, until, finally, in a scenario of lower vulnerability, with the use of the polymer, Polyacrylamide, PAM. In total, 7 rainfall simulations of 30 minutes each were performed, where the soils were subjected to a constant slope of 15% and standardized rainfall intensity of 59,36 mm/h. It can be concluded from this work that the synthetic conditioner is clearly effective compared to other treatments. It was also observed the importance of the concentration of organic matter in terms of detachability, since the soils treated with the conditioner organic compost showed values of 31,63% lower when compared to fully exposed soil in relation to the detachability indicator. In all cases where organic correctives were used, there was an improvement in the parameters related to erodibility, and the data reveal an improvement of approximately 11,20% when compared to the original soil