Penggunaan Bahasa Inggris Oleh Waiter Dan Waiterss Ketika Melayani Tamu Asing Dalam Meningkatkan Pelayanan Di Hotel Malio Jakarta

Penelitian ini tentang penggunaan bahasa Inggris oleh waiter ketika berkomunikasi dengan tamu asing dengan tujuan dapat meningkatkan mutu pelayanan yang diberikan oleh waiter. Karena bahasa adalah alat penting dalam berkomunikasi didalam era globalisasi saat ini. Pada bidang pariwisata hiburan malam, kemampuan berbahasa Inggris menjadi kemampuan yang wajib dimiliki oleh setiap waiter. Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan kualitattif deskriftip, dengan menjawabarkan hasil analisi data dari informan. Hasilnya penggunaan bahasa Inggris waiter dan waiterss secara umum dinilai cukup baik, walaupun dalam penggunaan bahasa Inggris masih belum benar. Akan tetapi dalam penyampaian kata-kata, waiter sudah sopan dan santun sehingga tamu tetap mengerti dan memaklumi waiter. Dalam meningkatkan mutu pelayanan, waiter diharapkan dapat meningkatkan kemampuan penggunaan bahasa Inggris ketika melayani tamu asing. Karena kemampuan penggunaan bahasa Inggris dengan baik sangatlah penting dalam bidang pelayanan F&B. Terlebih pengunjung yang datang saat ini mayoritas tamu asing. Dengan demikian, seorang waiter yang dapat menggunakan bahasa Inggris dengan baik dan benar, akan mampu meningkatkan kualitas pelayanan kepada tamu asin