Erytritolin ennaltaehkäisevät vaikutukset kariekseen: kuvaileva kirjallisuuskatsaus

Suuhygienistin tehtävänä on auttaa potilasta ylläpitämään hyvää suun terveyttä ja ennaltaehkäisemään suun sairauksia, kuten kariesta ja iensairauksia. Omahoidolla on suurin merkitys potilaan suun terveyden ylläpitämisessä. On olemassa monenlaisia tuotteita, joilla suun omahoitoa voi tukea. Erytritoli voisi olla käytössä tällaisessa tuotteessa karieksen hallinnan tukena. Kirjallisuuskatsauksen tarkoituksena oli kuvata erytritolin kariesta ennaltaehkäiseviä vaikutuksia ja koostaa niistä tietoa. Opinnäytetyön tavoitteena oli lisätä tietoa erytritolin kariesta ennaltaehkäisevistä vaikutuksista, jotta terveyden edistämistyötä voidaan monipuolistaa. Opinnäytetyön aihe pohjautui omaan mielenkiintoomme aiheesta. Tutkimusmenetelmänä käytettiin kuvailevaa kirjallisuuskatsausta. Tiedonhaku tapahtui hakulausekkeilla sähköisiin tietokantoihin, joista päädyttiin käyttämään PubMed-tietokannasta ja Google Scholar-hakupalvelusta löytynyttä kuutta aineistoa. Aineisto analysoitiin ilmiölähtöisesti tutkimuskysymykseen peilaten. Erytritolin todettiin edistävän kariesleesioiden uudelleen korjaantumista. Erytritolin käytöllä todettiin yhteys vähäisempään mutans streptokokki -bakteerin esiintyvyyteen. Sama tehokas vaikutus todettiin erytritolia sisältävällä polyoliyhdistelmällä. Erytritoli esti tehokkaasti biofilmin muodostumista ja ennaltaehkäisi kariesta jopa ksylitoliakin tehokkaammin. Lasi-ionomeerilla ja erytritolilla havaittiin toisiaan vahvistava vaikutus, sillä ne estivät biofilmin muodostumista ja vähensivät mutans streptokokki -bakteerien määrää. Erytritolilla havaittiin pitkäaikaisia kariesta ehkäiseviä vaikutuksia kolme vuotta käytön lopettamisen jälkeen. Erytritolia voisi näiden tulosten perusteella hyödyntää suun terveyttä edistävissä tuotteissa, kuten pastilleissa ja purukumeissa. Erytritolilla oli synergistisiä vaikutuksia muiden polyolien ja lasi-inomeerin kanssa ja näitä voisi hyödyntää myös tulevaisuudessa. Tutkimuksia oli tehty lapsilla, joten muillakin ikäryhmillä aihetta olisi hyödyllistä tutkia. Osa tutkimuksista oli tehty laboratorio-olosuhteissa, joten samat tutkimukset voisi toteuttaa luonnollisissa olosuhteissa. Uusille pitkäaikaistutkimuksille olisi tarvetta