Fichas de cultivos hortícolas

El trabajo se presenta en formato de Fichas de Cultivo, agrupadas por familias, por épocas de cultivo, o atendiendo a ambos criterios, y pretenden ofrecer a los agricultores, especialmente a aquellos que se incorporan a la actividad, una guía con la que poder vislumbrar los aspectos básicos más importantes a considerar para llevar a buen término el cultivo que le pueda interesar, entendiéndose como buen término la obtención final de una producción de calidad y económicamente rentable. En las fichas se tratan los aspectos descriptivos y de requerimientos edafoclimáticos de los cultivos, el material vegetal y variedades más comúnmente empleadas, el calendario de cultivo, la preparación del suelo, la siembra, el marco de plantación, la fertilización, el riego, las plagas y enfermedades más importantes, la recolección y el rendimiento esperado