BAZAR JAKARTA UTARA HIJAU UNTUK MEWUJUDKAN KETAHANAN PANGAN DI KOTA JAKARTA UTARA

Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk dapat mengetahui model edukasi atau sosialisasi yang tepat untuk masyarakat sebagai usaha pemenuhan kebutuhan pangan ketika terjadi bencana di Kota Jakarta Utara. Penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat untuk memberikan informasi mengenai ketahanan pangan terutama saat terjadi bencana. Serta untuk memberikan informasi dan tolak ukur jika ingin melakukan atau menerapkan program atau gagasan baru untuk sosialisasi yang tepat mengenai ketahanan pangan masyarakat khususnya ketika bencana terjadi. Metode Penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan menggunakan instrumen dari hasil wawancara, observasi, kuesioner, dengan cara mengorganisasikan data ke dalam kategori, menjabarkan ke dalam unit-unit, melakukan sintesa, menyusun ke dalam pola , memilih mana yang penting dan yang akan dipelajari, dan membuat kesimpulan sehingga mudah dipahami oleh diri sendiri maupun orang lain. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pengetahuan masyarakat Jakarta Utara terkait ketahanan pangan masih kurang sehingga diperlukan produk sosialisasi berupa Bazar Jakut Hijau. Kata Kunci : Ketahanan Pangan, Penduduk Jakarta Utara, Bazar Jakarta Utara