Desarrollo de los procesos de mantenimiento en base a las Normas UNE-EN 17007, UNE-EN 15341 y UNE-EN 13460 para la Empresa PROALIM en la ciudad de Riobamba

El presente trabajo de titulación se efectuó en la Empresa PROALIM, de la ciudad de Riobamba, misma que busca desarrollar los procesos de mantenimiento en base a las normas UNE-EN 17007, UNE-EN 15341 y UNE-EN 13460 para el departamento de mantenimiento. Para esto, se realizó la evaluación de la gestión de mantenimiento, mediante la metodología de la Encuesta de Efectividad de Mantenimiento (MES) al personal técnico y una encuesta investigativa específica a los procesos de mantenimiento para conocer el estado actual de la gestión, posteriormente se realizó el análisis de criticidad de todos los procesos existentes. En la siguiente fase, se estableció los procesos y los requerimientos de mantenimiento de acuerdo con la norma UNE-EN 17007, en donde se describe: finalidad, actividades, productos de entrada y salida, flujograma y el plan de mejora. Hay que mencionar que para la recolección de información se realizaron formatos bajo la norma UNE-EN 13460 para su posterior almacenamiento. Luego, se definió los indicadores para cada proceso de mantenimiento de acuerdo con la norma UNE-EN 17007 y UNE-EN 15341, por lo cual dicha información será recolectada mediante fichas. Los resultados tabulados de las encuestas arrojaron una puntuación de 187 puntos, lo que indica que hay muchas oportunidades de mejora en la gestión, para lo cual se diseñó en Microsoft Excel una aplicación informática donde se pueda registrar los datos para el control y ejecución de los indicadores de cada proceso. Se ha concluyó que a través del estudio del análisis de criticidad se han establecido los procesos más importantes para su desarrollo, lo cual se realizó en dos etapas. Se recomienda evaluar la gestión de mantenimiento de manera periódica para observar las mejoras alcanzadas con el presente trabajo de titulación.This research work was carried in PROALIM Company, at Riobamba city, which seeks to develop maintenance processes based on the UNE-EN 17007, UNE-EN 15341 and UNE-EN 13460 standards for the maintenance department. The assessment of the maintenance management was carried out, through the methodology of the Maintenance Effectiveness Survey (MES) to the technical staff and a specific investigative survey to the maintenance processes to know the current state of the management. Later, it was performed the criticality analysis of all existing processes. In the next phase, the maintenance processes and requirements were established in accordance with the UNE-EN 17007 standard, which describes: purpose, activities, input and output products, flowchart and improvement plan. It is worth mentioning that the data collection, formats were made under the UNE-EN 13460 standard for subsequent storage. Then, the indicators for each maintenance process were defined in accordance with the UNE-EN 17007 and UNE-EN 15341 standards, for which the information will be collected through cards. The tabulated results of the surveys gave a score of 187 points, which indicates that there are many opportunities for improvement in management. For that reason, a computer application was designed in Microsoft Excel where the data can be recorded for the control and execution of the indicators of each process. It is concluded that through the study of the criticality analysis, the most important processes for its development have been established. It was carried out in two stages. It is recommended to evaluate the maintenance management periodically to observe the improvements achieved with this work