Gambaran Perilaku Penerapn Protokol Kesehatan COVID-19 pada Pelayanan Kafe di Pasar Segar Makassar Tahun 2022

Meluasnya penyebaran Coronavirus disease (COVID-19) di Indonesia mengakibatkan berbagai upaya pencegahan yang harus diterapkan. Salah satu upaya pencegahannya yaitu dengan menerapkan protokol kesehatan. Banyaknya masyarakat yang melakukan aktivitas diluar rumah utamanya ditempat umum seperti kafe yang merupakan tempat berinteraksi bagi banyak orang, memungkinkan terjadi peningkatan risiko penularan penyakit. Hal tersebut yang mendasari pentingnya penerapan protokol kesehatan yaitu penerapan jarak fisik (physical distancing), memakai masker, menjaga kesehatan tubuh dan menerapkan ketentuan penerapan protokol kesehatan pada pengunjung kafe. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran perilaku penerapan protokol kesehatan COVID-19 pada pelayanan kafe di Pasar Segar Makassar. Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh kafe yang ada di Pasar Segar Makassar. Teknik pengambilan sampel menggunakan accidental sampling yang berjumlah 96 sampel. Hasil penelitian menunjukkan kelompok umur tertinggi yaitu 25-29 tahun (42.7%). Pengetahuan responden yang baik sebanyak 94 (97,9%), sikap responden yang positif sebanyak sebanyak 100%, tindakan responden yang baik sebanyak 89 (92,7)%. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa gambaran penerapan protokol kesehatan pada pelayanan kafe di pasar segar Makassar sudah membaik. Rekomendasi untuk kafe sebaiknya tetap mematuhi protokol kesehatan di masa new normal ini dan selalu mengingatkan pada pengunjung kafe untuk tetap menerapkan protokol kesehatan sehingga dapat memutus rantai penyebaran COVID-19 dan juga diharapkan setiap kafe menyediakan sarana air bersih, tempat cuci tangan dan sabun