Penetapan Kadar Total Fenol, Flvonoid dan Karotenoid Esktrak Bajakah Tampala (Spatholobus littoralis Hassk.)

Bajakah tampala merupakan salah satu tumbuhan khas asal Pulau Kalimantan yang memiliki potensi sebagai obat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar total fenolik, flavonoid dan karotenoid. Ekstraksi dilakukan pada batang bajakah tampala menggunakan metode refluks dengan gradien pelarut n-heksan, etil asetat dan etanol 96%. Didapatkan hasil ekstrak kadar total fenolik pada sampel bajakah tampala ekstrak n-heksan, etil asetat, dan etanol yakni 1,69, 4,35 dan 10,11 mg GAE/ gram ekstrak. Kadar flavonoid total pada sampel bajakah tampala ekstrak n-heksan, etil asetat, dan etanol varietas merah yakni 0,17, 0,65 dan 1,36 mg QE/ gram ekstrak. Adapun kadar total karotenoid pada sampel bajakah tampala n-heksan, etil asetat, dan etanol berturut-turut adalah 0,014, 0,042, dan 0,016 mg karotenoid/ gram. Dari pengujian statistik diperoleh kadar total fenolik, flavonoid, dan karotenoid masing-masing ekstrak berbeda signifikan (Sig. etil asetat> n-heksan. Sedangkan pada uji tukey kadar total karotenoid tertinggi dan memiliki pengaruh yang besar terdapat pada ekstrak etil asetat > etanol > n heksan. Sehingga berdasarkan penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa batang bajakah tampala memiliki senyawa fenolik, flavonoid dan karotenoid