PAKAN IKAN & fORMULASI PAKAN IKAN

Pada budidaya ikan, pakan memegang peranan yang sangat penting dan vital dalam meningkatkan produksi. Terutama pada budidaya ikan secara intensif, lebih dari 60% biaya produksi dikeluarkan hanya untuk pengadaan pakan buatan (pellet). Akhir-akhir ini naikknya bahan sumber protein utama pembuat pakan seperti tepung ikan, menyebabkan harga dari pakan buatan atau pellet komersil terus melambung tinggi. Untuk itu kita bisa mengakalinya dengan membuat pakan buatan sendiri dengan kualitas yang tidak kalah dengan pakan buatan pabrikan. Kadar protein, karbohidrat, lemak, serat, air, abu, vitamin dan mineral harus tetap diperhitungkan dengan baik. Pakan merupakan salah satu yang harus diperhatikan dalam kegiatan budidaya. Hal ini berkaitan dengan pertumbuhan dan perkembangan ikan selama pemeliharaan. Pakan yang baik bagi ikan adalah pakan yang mengandung nutrisi yang cukup dan dibutuhkan ikan. Selain kandungan nutrisi maka yang terpenting adalah kemapuan ikan untuk memcerna kandungan-kandungan nurtrisi yang ada dalam pakan. Kecernaan tersebut meliputi kecernaan protein, lemak, karbohidrat, serat kasar dan nutrient lainya yang terkandung pada bahan pakan. Samakin besar kemapuan ikan memcerna nutrient dalam pakan maka semakin besar pula kemampuan ikan untuk bertumbuh lebih cepat dan pakan yang dibutuhkan akan lebih efektif dan efesien. Pakan ikan merupakan campuran dari berbagai bahan pangan (biasa disebut bahan mentah), baik nabati maupun hewani yang diolah sedemikian rupa sehingga mudah dimakan dan dicerna sekaligus merupakan sumber nutrisi bagi ikan yang dapat menghasilkan energi untuk aktivitas hidup