El presente trabajo propone un nuevo diseño de un secadero solar mixto construido sobre la base un tendalero tradicional, cubierto con un plástico y con flujo forzado de aire impulsado por dos pequeños ventiladores axiales de 0,45 kW cada uno. Está formado por dos partes: un colector solar y a continuación, sobre el mismo plano, la cámara de secado. Se describe las modificaciones realizadas en el diseño y los nuevos materiales utilizados. Se muestra la caracterización del secadero para el secadero de pimiento para pimentón realizado en Chilecito, La Rioja, durante el mes de marzo. Se analizan las variaciones de temperaturas y humedades, la velocidad de secado en función del contenido de humedad y del tiempo, para 4 variedades de pimiento. L...
En el presente trabajo se presenta el diseño de un secadero solar que utiliza un invernadero como pa...
Se presenta el diseño y dimensionamiento de un secadero experimental que puede ser utilizado para el...
Se presentan resultados preliminares correspondientes a la puesta en marcha y a los primeros ensayos...
Los productores de la región oeste de Catamarca y de los Valles Calchaquíes tienen como principal ac...
Los productores de la región oeste de Catamarca y de los Valles Calchaquíes tienen como principal ac...
Las aromáticas son los productos que principalmente se producen en el Dpto. Belén, Provincia de Cata...
El secado solar de frutas y hortalizas está siendo utilizado en distintos lugares del mundo y partic...
El secador solar consiste en una estructura tipo invernadero, donde el aire toma temperatura y se re...
El secado solar de frutas y hortalizas está siendo utilizado en distintos lugares del mundo y partic...
En el presente trabajo se muestran los primeros resultados obtenidos del funcionamiento de un secade...
El secadero solar tendalero túnel es una innovación respecto a los tendaleros tradicionales que usan...
En este trabajo, se presenta un análisis de la cinética del secado de tomates con energía solar. Par...
El secado es uno de los métodos de conservación que utilizan los pequeños productores para dar valor...
El secador solar consiste en una estructura tipo invernadero, donde el aire toma temperatura y se re...
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