Folhagem de leucena (Leucaena esculenta) como substituto parcial do trigo em dietas para coelhos de engorda: desempenho produtivo e rendimento de carcaça

Se utilizaron treinta y nueve conejos de destete (Nueva Zelanda x Mariposa; 30 días de edad) en una prueba de cuatro semanas para evaluar la influencia de la sustitución parcial del grano de trigo por harina de hoja de Leucaena (Leucaena esculenta; LEU) sobre el comportamiento productivo, rendimiento en canal y masa de órganos internos de conejos en engorda. Los tratamientos consistieron en el reemplazo parcial de grano de trigo con 0%, 7.5% ó 15% de LEU en una dieta de crecimiento-finalización para conejos de engorda. El reemplazo parcial de grano de trigo con incrementos en el nivel de LEU no afectó (P>0.10) el comportamiento productivo, rendimiento en canal y el peso de los órganos internos. Se concluye que esta estrategia de alimentación puede contribuir a reducir la competencia por los granos básicos entre el consumo humano y animal, a la vez que mejora el uso de recursos forrajeros locales para la producción de conejo en regiones cálidas con pobreza multidimensional.Thirty-nine weanling rabbits (New Zealand x English spot;30 days of age) were used in a four-week trial to evaluate the partial replacement of wheat grain for Leucaena leaf meal (Leucaena esculenta; LEU) on performance, carcass dressing percentage, and organ weights in fattening rabbits.  Treatments consisted of partial replacement of wheat for 0%, 7.5%, or 15.0% of LEU in growing-finishing diet for fattening rabbits. Partial replacement of wheat grain with increasing levels of LEU did not influence (P>0.10) performance, carcass dressing percentage, and internal organs weights. It is concluded that this feeding strategy might contribute to reduce the food for feed competition while improving locally available forage resources for rabbit production in warm environments with multidimensional poverty.Trinta e nove coelhos desmamados (Nova Zelândia x Mariposa; 30 dias de idade) foram utilizados em um experimento de quatro semanas para avaliar a influência da substituição parcial do grão de trigo por farinha de folhas de Leucaena (Leucaena esculenta; LEU) no desempenho produtivo, rendimento de carcaça e massa de órgãos internos de coelhos de engorda. Os tratamentos consistiram na substituição parcial do grão de trigo por 0%, 7,5% ou 15% LEU em uma dieta de engorda para coelhos de engorda. A substituição parcial do grão de trigo com aumentos no nível de WBC não afetou (P>0,10) o desempenho produtivo, rendimento de carcaça e peso de órgãos internos. Conclui-se que esta estratégia alimentar pode ajudar a reduzir a competição por grãos básicos entre consumo humano e animal, ao mesmo tempo em que melhora o uso de recursos forrageiros locais para produção de cunicultura em regiões quentes e com pobreza multidimensional