Respon Tanaman Bawang Merah (Allium Ascalonicum L.) Terhadap Jarak Tanam Dan Jenis Pupuk Organik

Shallots are one of the commodities that are widely consumed by the public as a mixture of cooking spices. Shallots are also a medicinal ingredient to lower cholesterol levels, blood sugar, prevent blood clots, lower blood pressure and facilitate blood flow. In the world of agriculture,one effort to support the growth of shallots is by fertilizing, fertilization aims to add nutrients needed by plants, and can affect the physical properties, chemical properties, and biological properties of the soil . This study aims to determine the effect of planting distance and types of organic fertilizers on onion growth and production (Allium ascalonicum L.) This research is a field research conducted from March 2022 to June 2022 in Subak Rapuan, Mas Village, Ubud District, Gianyar Regency with a place height of 400 meters above sea level. This study is a factorial experiment using the Basic Design, namely the Group Randomized Design (RAK) which was tried to consist of two factors, namely the first factor is the planting distance (J) consisting of J1 (20 cm x 10 cm), J2 (20 cm x 15 cm) and J3 (20 cm x 20 cm). While the second factor is the type of organic fertilizer (P) which consists of rabbit manure 30 tons ha-1, chicken manure 30 tons ha-1 and cow manure 30 tons ha-1 . The results of this study showed that the interaction and treatment of spacing had an intangible effect on all observed variables. The treatment of organic fertilizer types has a marked to very noticeable effect on the treatment of plant height, number of leaves, number of tubers per clump, fresh weight of tubers and dry weight of tubers, while fresh weight of berangkasan, dry weight of the crop and harvest index have an unreal effect. The highest fresh weight and dry weight of tubers were obtained at a planting distance of 20 cm x 20 cm, namely 91.11 g and 20 cm x 15 cm, which was 20.42 g when compared to the lowest yield in the spacing treatment of 20 cm x 10 cm, an increase of 21.51% and 28.26%. The fresh weight of tubers and the highest dry weight of tubers tend to be obtained in the treatment of rabbit manure 30 tons ha-1, namely weighing 94.74 g and 23.00 g, when compared to the lowest yield in the treatment of chicken manure 30 tons ha-1, which weighs 67.51 g and 12.57 g, an increase of 40.33% and 82.97%.Bawang merah merupakan salah satu komoditas yang banyak dikonsumsi masyarakat sebagai campuran bumbu masak. Bawang merah juga sebagai bahan obat untuk menurunkan kadar kolesterol, gula darah, mencegah penggumpalan darah, menurunkan tekanan darah serta memperlancar aliran darah. Dalam dunia pertanian salah satu upaya untuk mendukung pertumbuhan bawang merah adalah dengan  pemupukan, pemupukan bertujuan untuk menambah unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman, serta dapat mempengaruhi sifat fisik, sifat kimia, dan sifat biologi tanah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jarak tanam dan jenis pupuk organik terhadap pertumbuhan dan produksi bawang merah (Allium ascalonicum L.)           Penelitian ini adalah penelitian lapangan yang dilaksanakan dari bulan Maret 2022 sampai bulan Juni 2022 di Subak Rapuan, Desa Mas, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar dengan ketinggian tempat 400 mdpl. Penelitian ini merupakan percobaan faktorial dengan menggunakan Rancangan Dasar yaitu Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang dicoba terdiri dari dua faktor yaitu faktor pertama adalah jarak tanam (J) yang terdiri dari  J1 (20 cm x 10 cm), J2 (20 cm x 15 cm) dan J3 (20 cm x 20 cm). Sedangkan faktor kedua adalah jenis pupuk organik  (P) yang terdiri dari pupuk kandang kelinci 30 ton ha-1, pupuk kandang ayam 30 ton ha-1 dan pupuk kandang sapi 30 ton ha-1.             Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa interaksi dan perlakuan jarak tanam berpengaruh tidak nyata pada seluruh variabel yang diamati. Perlakuan jenis pupuk organik berpengaruh nyata hingga sangat nyata pada perlakuan tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah umbi per rumpun, berat segar umbi per rumpun dan berat kering oven umbi per rumpun, sedangkan berat segar berangkasan per rumpun, berat kering oven  berangkasan per rumpun dan indeks panen berpengaruh tidak nyata. Berat segar maupun berat kering umbi per rumpun tertinggi  diperoleh pada jarak tanam 20 cm x 20 cm  yaitu 91,11 g dan 20 cm x 15 cm yaitu 20,42 g bila dibandingkan dengan hasil terendah pada perlakuan jarak tanam 20 cm x 10 cm mengalami peningkatan 21,51 % dan 28,26 %. Berat segar umbi maupun berat kering oven umbi per rumpun tertinggi cenderung diperoleh pada perlakuan pupuk kandang kelinci 30 ton ha-1 yaitu seberat 94,74 g dan 23,00 g, bila dibandingkan dengan hasil terendah pada perlakuan pupuk kandang ayam 30 ton ha-1 yaitu seberat 67,51 g dan 12,57 g mengalami peningkatan 40,33 % dan 82,97 %