PENGGUNAAN BUNGKIL MAGGOT BLACK SOLDIER FLY DALAM RANSUM TERHADAP BERAT POTONG, PERSENTASE KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL ITIK ALABIO JANTAN UMUR 3-8 MINGGU

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari dan mengetahui penggunakan bungkilmaggot Black Soldier Fly (BSF) dalam formulasi ransum terhadap berat potong,persentase karkas dan lemak abdominal Itik Alabio jantan umur 8 minggu. Metodepenelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen denganrancangan acak lengkap (RAL) enam perlakuan dan empat kali ulangan, setiap ulanganterdiri dari lima ekor. Jumlah itik Alabio yang digunakan sebanyak 120 ekor, denganperlakuan pemberian bungkil maggot dalam ransum 0%, 2.5%, ,5%, 7.5%, 10 %, dan12.5%. Data yang diperoleh dari hasil pengamatan selama penelitian dikumpulkankemudian dianalisis, untuk mengetahui perbedaan pengaruh perlakuan terhadap variabelyang diamati, dilakukan uji Homogenetis ragam (uji Bartlett) dan analisis ragammenggunakan uji F pada taraf kepercayaan 5% dan 1%. Apabila hasil uji Fmenunjukkan perbedaan nyata atau sangat nyata, maka analisis dilanjutkan dengan ujibeda nilai tengah dengan menggunakan uji jarak Wilayah Berganda (DMRT). Hasilanalisis keragaman menunjukkan bahwa perlakuan dinyatakan berpengaruh nyata(P>0.05) terhadap persentasi karkas. Sehingga penggunaan bungkil maggot 2.5%merupakan hasil yang paling tinggi pada persentase karkas, sedangkan pada persentaselemak abdominal dan berat potong relatif sama untuk semua perlakuan