Conhecimento sobre saúde dental, dieta e higiene bucal das crianças provenientes do MST / Água Doce – SC

O objetivo do presente estudo foi avaliar o conhecimento sobre saúde dental, dieta e higiene bucal de crianças atendidas no ano de 2005, nas dependências da Clínica de Odontopediatria I e II da Faculdade de Odontologia da Unoesc Campus de Joaçaba. A amostra foi constituída de 69 crianças dos assentamentos do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem-Terra (MST) do município de Água Doce,SC, com idade entre 5 e 13 anos. Na coleta de dados foram utilizados formulários ilustrados, coloridos, simples, aplicados a crianças com ou sem alfabetização. Depois de anotados nos formulários, os dados foram analisados e encaminhados para análise estatística descritiva (porcentagem). Os resultados possibilitaram concluir que as crianças demonstraram maior conhecimento sobre higiene bucal (43,47% de acertos) e saúde dental (40,57%). Quanto à dieta, apenas 13,04% das crianças circularam todos os desenhos corretos. Os resultados demonstraram a necessidade de melhorar o conhecimento sobre a influência da dieta na saúde e programas promotores de saúde bucal, que possibilitem, de maneira contínua e em longo prazo, as possíveis mudanças de comportamento relacionado à dieta alimentar, os quais deverão ser incentivados e implantados.Palavras-chave: Educação em saúde bucal. Higiene bucal. Dieta infantil. Assentamentos do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem-Terra (MST).