Análise econômica preliminar da produção de biossurfactantes ramnolipídicos por Pseudomonas aeruginosa utilizando glicerina bruta como matéria-prima

Surfactantes são moléculas anfipáticas cujas propriedades conferem aplicação em diversos setores industriais. Os tensoativos mais utilizados em escala industrial são sintéticos e muitas vezes provêm de matéria-prima petroquímica, o que torna a espécie de difícil degradação. Os biossurfactantes apresentam boa biodegradabilidade e possui ampla aplicação. Apesar disso, representam uma parcela muito pequena do mercado, sendo o alto custo de manufatura seu maior empecilho, dificultando sua produção em larga escala. Esse trabalho teve como objetivo testar a viabilidade econômica da produção de ramnolipídeo a partir de glicerina bruta, matéria-prima barata e abundante no mercado brasileiro. Foi verificado que o cultivo com glicerina bruta não apresentou diferença significativa em termos de formação de produto em comparação com a glicerina comercial e, pelas suas vantagens ecológicas, foi definida como a matéria-prima dos demais cultivos realizados. Foram executados cultivos em biorreatores de bancada comparando dois processos: produção com 45 e 30 g/L iniciais de glicerol. Os dados obtidos foram usados no SuperPro Designer para o cálculo da viabilidade econômica. Os dois processos se mostraram viáveis e de interesse econômico, com o cultivo de 45 g/L apresentando taxa de retorno de investimento maior que 50% e valor presente liquido de UD$194,9M em 15 anos, com payback menor que 2 anos