Add to ORKGO objetivo deste trabalho foi o de avaliar as alterações na composição química e cocção de uma cultivar de mandioca armazenada em condições de refrigeração, branqueamento e atmosfera modificada.Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Lavras, Lavras
Este trabalho objetivou avaliar as alterações das propriedades físicas de um Latossolo Amarelo álico...
A utilização da madeira de eucalipto na confecção de painéis MDF é recente, tornando-se necessário e...
Vinte e sete cultivares de mandioca tiveram suas raizes avaliadas aos 12 meses no Amapá, quanto às c...
A conservação pós-colheita das raízes de mandioca tem sido uma preocupação das indústrias e produtor...
Os morangos possuem curta vida útil pós-colheita devido à rápida deterioração causada por fungos, me...
O presente trabalho teve como objetivo determinar as alterações físico-químicas do suco de caju (Ana...
Algumas empresas, além de embalar uvas de mesa em sacos plásticos contendo S02 e armazená-las em tem...
A ação destruidora de agentes sobre as rochas causa a desintegração do material rochoso; no entanto,...
Dentre as cultivares de mandioca (Manihot esculenta) de ampla adaptação e distribuição no Paraná est...
Dentre as cultivares de mandioca (Manihot esculenta) de ampla adaptação e distribuição no Paraná est...
O cupuaçu, Theobroma grandiflorum (Willd. ex. Spreng) Schum , fruto típico da região amazônica, poss...
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias.Este tr...
A mandioca (Manihot esculenta crantz) é uma planta originária da América do Sul, principalmente da r...
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias.Este tr...
O presente trabalho objetivou analisar as alterações das propriedades físicas de um Latossolo Vermel...
Este trabalho objetivou avaliar as alterações das propriedades físicas de um Latossolo Amarelo álico...
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