Análise mensal dos mercados de raiz, fécula, farinha de mandioca e acompanhamento do mercado externo: janeiro/2009.

Diferente do mês anterior, quando os preços mantiveram-se praticamente estáveis, em janeiro houve fortes quedas nos preços da mandioca para a indústria de fécula. Isso deveu-se ao fato de haver maior necessidade de liberação de algumas áreas, seja para estas de contratos de arrendamento, ou mesmo para a realização de novo plantio. A demanda por fécula seguiu mais fraca em janeiro, todavia, superou a expectativa dos agentes do mercado, que apontaram que houve boa movimentação no mercado. Este maior movimento, no entanto, esteve atrelado as quedas nos preços do produto ao longo do mês. A demanda maior foi por parte do setor alimentício, visto que outros setores, principalmente o de papel e papelão teve menor interesse de compra no período. O mercado de farinha de mandioca esteve bastante movimentado em janeiro na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. A justificativa esteve na necessidade de compradores fazerem a reposição de estoques e na maior demanda por farinha de mandioca por agentes nordestinos, principalmente de Pernambuco e da Bahia.Acesso em: 07 dez. 2009. Disponível em: