Pengaruh Pengguna Pupuk Organik Cair Limbah Kulit Pisang Kepok dan Penggunaan Pupuk Kompos Limbah Rumah Makan Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Petsai (Brassica Chinensis L)

Petsai (Brassica Chinensis L) atau sering disebut petsai cina merupakan produk hortikultura yang banyak diminati masyarakat karena rasanya yang enak dan nilai gizi yang tinggi. Serangkaian penelitian dengan tujuan melihat pengaruh penggunaan pupuk cair limbah kulit pisang kepok dan pemberian kompos limbah rumah makan terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman petsai (Brassica Chinensis L). Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Medan Area Desa Kolam Medan Estate, Kecamatan Percut Sei Tuan dengan ketinggian ±12 M dpl. Penelitian dilaksanakan dari bulan Maret sampai Mei 2017. Penelitian disusun dengan menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) faktorial dengan 2 kali ulangan.Faktor pemberian pupuk cair limbah kulit pisang kepok yang terdiri dari 4 taraf konsentrasi (0, 20%, 40% dan 80%) dan dosis pupuk kompos limbah rumah makan dengan 4 taraf perlakuan (0, 10, 15 dan 20 ton/ha). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan pupuk cair limbah kulit pisang kepok dengan konsentrasi berbeda berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman, bobot basah produksi per plot dan bobot jual per plot. Konsentrasi 80% menunjukkan pengaruh terbaik sebesar 2.28 kg bobot jual produksi/plot. Sementara itu, perlakuan dosis pemberian pupuk kompos limbah rumah makan hanya berpengaruh pada parameter bobot jual produksi per plot. Dosis 20 ton/ha menunjukan nilai bobot jual produksi tertinggi sebesar 2.19 kg /plot. Kombinasi perlakuan terbaik ditunjukkan P3L2 (konsentrasi pupuk cair kulit pisang kepok 80% dan dosis pupuk kompos limbah rumah makan 15 ton/ha) sebesar 3.13 kg/plot untuk parameter bobot basah produksi /plo