Paesaggio e cibo. Il disegno di un’esperienza sensoriale

Disegnare la relazione che intercorre tra paesaggio e cibo è un tema complesso. Entrambe le cose, il cibo e il paesaggio, definiscono delle esperienze sensoriali emotivamente forti, coinvolgendo la sfera dell’emozione. Descrivere graficamente emozioni come il paesaggio e il cibo comporta un trasferimento dal processo estatico all’immagine, e quindi, in qualche modo, chiede al disegno una intenzione diversa, più consapevole