Mixing of granular materials in a horizontal paddle mixer

Przedstawiono wyniki badań, których celem było określenie zależności między prędkością obrotową mieszadła a stopniem zmieszania mieszaniny fasoli czerwonej i białej fasoli karłowatej oraz zależności między dwiema wybranymi cechami tekstury obrazu powierzchni mieszaniny a stopniem zmieszania w masie. Najlepszy efekt mieszania uzyskano przy prędkości 50 obr/min, gdy wartość stopnia zmieszania wynosiła około 0,9. Ocena stopnia zmieszania mieszaniny uzyskana metodą próbkowania w dużym stopniu została potwierdzona przez wyniki analizy obrazu powierzchni mieszaniny.The paper presents results of experimental study aimed at the investigation of relationship between the rotation speed of paddle mixer and the mixing degree of mixture of red beans with white dwarf beans, and also the relationship between two selected texture features of mixture surface image and mixing degree in the mass. It was found that the best mixing effect was obtained at 50 tpm when the mixing degree was about 0.9. The assessment of mixing degree obtained by the sampling method largely confirmed the results of the computer image analysis of mixture surface