Acrylic dispersions in food industry - properties and applications

Przebadano kompozycje lakierowe składające się żywicy akrylowej (Acronal LR 9014), niejonowego środka powierzchniowo czynnego (Sulfobursztynian N-5) i nieorganicznego zagęszczacza (Bentonit). Na podstawie badań sedymentacyjnych, wiskozymetrycznych i tensjometrycznych dokonano charakterystyki właściwości dyspersji. Możliwości aplikacyjne układów sprawdzono przez nałożenie błon na podłoża stalowe, drewniane, szklane i PVC. Przeprowadzono badania fizykochemiczne i fizykomechaniczne powłok. Stwierdzono wysoką stabilność dyspersji umożliwiającą zastosowanie jako materiał powłokowy na plandeki samochodowe i powierzchnie drewniane.Lacquer compositions containing acrylic resin (Acronal LR 9014), nonionic surfactant (N-5 Sulfosuccinate) and inorganic thickener (Dentonite) were tested. The properties of dispersion were deter-mined with the use of sedimentary, tensiometric and viscometric methods. The film-forming compositions were applied on steel, wood, glass and PVC surface. Physicochemical and mechanical properties of coatings were tested. The stability of dispersion was stated what enables the possible use of coating material for car tilt and wood surfaces