Evaluation environnementale de la production de granulats en exploitation de carrières - Indicateurs, Modèles et Outils.

Natural aggregates, second raw material consumed in France, are elaborated starting from rock, non-renewable resource. The awakening of the importance to protect the environment and the impacts associated with the production of manufactured goods, supports the development of methods intended for better approaching the impact of their production. In this context, this work deals with the environmental evaluation of industrial quarry explotations. It is based on a data acquisition of sites useful to this evaluation, followed by the realization of a global assessment model of energy consumption, atmospheric emissions and sound levels generated during the elaboration of aggregates. This model, based on indicators, is designed to be skeletal depending on the petrographic nature of the site (loose or massive rock). The set up of an assessment tool, named CADUR (CArrière DURable, sustainable quarry in French) allows i) to obtain environmental data related to the production of natural aggregates ; ii) to highlight that the dominant parameter of quarry evaluation is the configuration of the exploitation itself ; iii) for the producer, to flow the evolution of these performances, to include/understand the reasons and to quantify the effect of potential modifications. According to the data of the sites collected, the results provided by CADUR offer quite a good precision. They show variations, with the real data, lower than 10% for energy consumptions and 5% concerning the noise levels.Les granulats, seconde matière première consommée en France, sont élaborés à partir de roche, ressource non renouvelable. La prise de conscience de l'importance de la protection de l'environnement et des impacts associés à l'élaboration de produits manufacturés, favorise le développement de méthodes destinées à mieux approcher les impacts de leur production. Dans ce contexte, ce travail concerne l'évaluation environnementale d'exploitations industrielles en carrière. Il s'appuie sur une collecte de données de sites utiles à cette évaluation suivie de la réalisation d'un modèle d'évaluation globale des consommations d'énergie, rejets atmosphériques et émissions sonores générées lors de l'élaboration de granulats. Ce modèle, basé sur des indicateurs, est conçu pour être paramètrable selon la nature pétrographique du site (roche meuble ou massive). La mise au point d'un outils d'évaluation, nommé CADUR (CArrière DURable) permet i) d'obtenir des données environnementales relative à la production de granulats naturels ; ii) de mettre en évidence que le paramètre prépondérant de l'évaluation en carrière est la configuration elle-même de l'exploitation considérée ; iii) de suivre, pour l'exploitant, l'évolution de ces performances, d'en comprendre les raisons et de quantifier l'effet d'éventuelles modifications. Vis-àvis des données de sites collectées, les résultats fournis pour CADUR offrenet une relative bonne précision. Ils montrent des écarts, avec les données réelles, inférieurs à 10% pour les consommations énergétiques et à 5% concernant les niveaux sonores