RANCANGAN SIKAP KERJA 5S DI UD. BINTANG HARAPAN SURABAYA

Penelitian ini bertujuan untuk membuat rancangan sikap kerja 5S pada UD Bintang Harapan. Cara untuk menyelesaikan permasalahan dalam UD Bintang Harapan dengan merancangkan sikap kerja 5S. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode 5S. Dimana sebelum merancangkan 5S dilakukan audit terlebih dahulu untuk mengetahui permasalahan yang terjadi pada UD Bintang Harapan. Tahap seiri bertujuan untuk memilah antara peralatan yang dipakai dan tidak terpakai. Tahap seiton bertujuan untuk menata peralatan berdasarkan stratifikasi yang sebelumnya telah dilakukan dan penataan layout. Tahap seiso bertujuan untuk mengidentifikasi hal – hal atau aktivitas apa saja yang menghasilkan kotoran dan operasi 5 menit bersih serta kerja bakti 1 bulan sekali pada seluruh tempat UD Bintang Harapan. Tahap seiketsu dirancangkan dengan memberikan kontrol visual di seputar tempat produksi, alur dan jalur, pelabelan dan rambu – rambu peringatan. Tahap shitsuke bertujuan agar para pekerja mengerti apa pentingnya sikap kerja 5S. Dirancangkan juga form audit yang bertujuan untuk mengetahui hasil kinerja 5S apabila rancangan sikap kerja 5S ini diimplementasikan oleh UD Bintang Harapan.Dari rancangan ini maka manfaat secara keseluruhan yang akan didapatkan oleh UD Bintang Harapan adalah meningkatkan produktivitas kerja, efisiensi waktu, meningkatkan profit, keselamatan pekerja dan mendapatkan kepercayaan dari konsumen