Princípios da produção mais limpa na cadeia produtiva do biodiesel: análise da indústria de óleo vegetal e usina de biodiesel

Adotar a gestão ambiental como estratégia de desenvolvimento contempla asnecessidades das empresas de aliar desenvolvimento econômico e social com osprincípios de sustentabilidade. A Produção Mais Limpa (P+L) pode ser a ferramentaadotada, pois é capaz de contribuir com melhorias nos processos produtivos, reduzindoos impactos negativos ao meio ambiente e, consequentemente, aumentando a vantagemcompetitiva. O estudo identifica como a aplicação dos princípios da P+L pode se revelarcomo um fator de competitividade para as indústrias produtoras de óleo vegetal e debiodiesel. A pesquisa foi qualitativa e de natureza exploratória, identificada como estudode caso. Dentre os resultados, percebeu-se que as empresas estudadas possueminiciativas relacionadas à inclusão da questão ambiental em seu planejamento, apesar deserem identificadas barreiras que as limitam quando decidem assumir uma postura próativacom relação aos aspectos inerentes à problemática ambiental