Influencia de la innovación de procesos y de las nuevas tecnologías dentro de una organización hotelera

17 páginas ; imágen ; 28 cm.Uno de los mejores ejemplos que podemos encontrar para ilustrar el tema de innovación y de la globalización del mercado es el sector hotelero. Esta industria es de las pocas que ha tenido escasos cambios en su modelo de negocio esencial a través de siglos de operaciones. La revolución tecnológica ha traído consigo mejoras en la construcción de edificios y en los productos que los hoteles ofrecen, pero su manera de operar y su interacción con los huéspedes permaneció durante bastante tiempo incambiable.Consideraciones generales.-- Pregunta de investigación.-- Objetivo de investigación.-- Justificación.-- Marco referencial.-- Metodología.-- Resultados.-- Conclusiones.-- Recomendaciones.-- Bibliografía.EspecializaciónEspecialista en Alta GerenciaEspecialización en Alta Gerenci